portal za užitak življenja
Ovu su subotu domaćini sirane Vedrine priredili nezaboravnu piknik promociju svojih proizvoda na vlastitom imanju u Lučkom, na kojem su nazočili brojni mediji i gastro blogeri – Hungry Mile, Okruglica, Kefirolicious… a među njima je bilo i poznato lice s nedavnog RTL-ovog kuharskog showa „3, 2, 1 – Kuhaj!“ – Ivana Banfić IBee. Sirana Vedrine inače se nalazi u srcu […]
Read more
Završen je projekt Kvaliteta i održivost u ruralnom turizmu u okviru kojeg se intenzivno radilo na standardima kvalitete Hrvatska vinska scena snažno se razvila, kvantitativno ne možemo konkurirati, no itekako možemo kvalitetom i bogatstvo sortimenta, posebno autohtonog koji je sve traženiji u svijetu, tvrdi profesor Edi Maletić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Ovo se može primijeniti i na ruralni turizam […]
Read more
Doći u Daruvar a ne posjetiti najstariju hrvatsku pivovaru koja se nalazi praktički u centru grada je kao doći u Egipat, a ne posjetiti piramide. Da, Daruvarska pivovara je najstarija hrvatska pivovara koja u kontinuitetu posluje na istoj lokaciji, iako tu činjenicu gotovo da i nisu koristili u marketinške svrhe, za razliku od nekih drugih pivovara (osječka) koji su taj […]
Read more
Moram priznati da od sjajnih cocktaila na bazi rakija koje je svojevremeno spravljao cocktail majstor Ivan Mlivić u vinkovačkom Manufaktura baru kojeg je vodio prije no što je dobio „poslovnu ponudu koja se ne može odbiti“ nisam imao prilike kušati nešto slično. Sve dok u dogovoru za reportažu sa cocktail majstorom Denisom Vlahovcem, osnivačem i vlasnikom tvrtke Cocktail empire by […]
Read more
Prva asocijacija kada se spomene pivo i Karlovac je naravno Karlovačka pivovara d.d. koja je dio globalne pivarske korporacije Heineken. Međutim široj pivskoj javnosti je gotovo nepoznata činjenica da Karlovac ima i craft pivovaru koja za sada proizvodi tri vrste piva: Crnu čarobnicu, Anisu i Kob. O pivovari Podrum Ivana Milašin, utemeljitelj zanatske pivovare rekao nam je sljedeće: „Pivovara je […]
Read more
Hrvatska scena chilli umaka, odnosno ljutih dodataka prehrani sve je bogatija i raznovrsnija. Ono što posebno raduje je to kada netko pokuša ljute umake prilagoditi matičnom podneblju ili bolje rečeno iskoristiti chilli umake kao medij putem kojeg će domicilni ambijent interpretirati i približiti širokom krugu ljudi. Upravo to je napravio Mijo Micheta Ćelić iz Metkovića, majstor kulinaristike i kreativac koji […]
Read more
U posljednje vrijeme samo dobre vijesti iz Slavonije, barem kada su destilerije u pitanju. Nedavno smo pisali o destileriji Bijeli Gusak iz Đakova koja osim premium rakije proizvodi i gin. Novitet je i to da je destilerija Kostelac iz Orahovice dosad dobro poznata po proizvodnji rakija i likera također na tržište plasirala i liniju ginova. Najnovija dobra vijest dolazi iz […]
Read more
written by Mario Jukić, photo by Funky food U požeškom Funky foodu u tijeku je toxic burger challenge. O čemu se radi, kako smo se proveli i kako i sami možete biti dio ove priče pročitajte u nastavku teksta… Funky street food bar u Požegi se otvorio sredinom srpnja. Portal Hedonism Tourism odmah je prenio informaciju o tome koju je […]
Read more
Batina je jedino baranjsko mjesto na samome Dunavu, a Zeleni otok je poznato turističko naselje koje se nalazi nešto južnije od samoga mjesta. Upravo tamo, na samoj obali Dunava, ispred kuće za odmor Die Donaupension u petak, 13. studenoga održala se uvodna konferencija europskog projekta prekogranične suradnje Routes to roots koji povezuje dva mađarska i dva hrvatska partnera. Naviknut na […]
Read more
Prvi autentičan slavonski dućan iz Nove Gradiške jedan je od brojnih aduta zbog čega što prije posjetiti Brodsko-posavsku županiju Delicija koja se ne propušta, dobro čuvana tajna Brodsko-posavskog kraja cernički ćupteti, delikatesni čvarci s ljutom paprikom, vrhunske kobasice i suhomesnati proizvodi, fini ajvari, sjajna vina, najljepše rukotvorine… – jeste li znali da najfinije slavonske proizvode i suvenire možete kupiti u […]
Read more