gastropis – HEDONISM TOURISM

ETNO IZLETIŠTE KOZARSKA PRIČA & PIZZA BAR GRADIŠKA – DVA LICA HEDONIZMA GRADA GRADIŠKE

January 18, 2024 HedonismTourism Leave a comment

Grad Gradiška lociran je na sjeverozapadu BiH i leži na samoj obali rijeke Save koja Hrvatsku dijeli od susjedne države, a od Nove Gradiške udaljen je tridesetak kilometara. Prigradsko naselje Grbavci nalazi se dvadesetak kilometara jugozapadno od gradskog središta na obroncima planine Kozare, a u njemu je smješteno etno izletište Kozarska priča. Riječ je o prostranoj drvenoj planinskoj kolibi idealnoj […]

Category: destinacije, gastropis

DARUVARSKI ŠESTI ELEMENTI – ULTIMATIVNI GASTRO DOŽIVLJAJ NA KRAJNJEM ZAPADU SLAVONIJE

October 31, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Daruvar je zasigurno jedan od najljepših malih gradova kontinentalne Hrvatske što je potvrđeno i brojnim priznanjima Hrvatske turističke zajednice. U to sam se uvjerio i osobno tijekom brojnih posjeta Daruvaru, a posljednji od njih je bila trodnevna hedonističko – zdravstvena tura nazvana „6-i elementi“ koja je okupila novinare, bloggere, influencere i kulinarske profesionalce iz više zemalja, a koja je održana […]

Category: destilerije, destinacije, gastropis, Papuk, pivo, Slavonija, vino, zdravstveni turizam Tags: 5th element, 6-i elementi, Daruvar, Daruvarske toplice, Goran Gazdek, kavana Queen, Krešo Marić, Little italy pub, restoran Srce, restoran Taverna, restoran Terasa, street food Black & white, Suzana Jurišić, zdravljak Orijent

DIDIN KONAK U KOPAČEVU – UVIJEK IZVRSTAN

June 13, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Prošlo je šest godina od kada sam radio ediciju reportaža „Najbolji baranjski restorani“ u kojoj je naravno i restoran Didin Konak iz Kopačeva našao svoje zasluženo mjesto. Od tada se nije puno toga promijenilo jer dobitna formula se ne mijenja. Didin Konak je mjesto gdje se jede kvalitetno, obilno i cjenovno prihvatljivo, a naglasak je na tradicionalnoj gastronomiji karakterističnoj za […]

Category: Baranja, destinacije, gastropis, recenzije, restorani Tags: Baranja, čips od šarana, Didin konak, dimljena riba na žaru, Kopačevo, Kopački rit, pašteta od čvaraka, špikovani jelen, teleći obrazi u bbq umaku, Viktor Tašić

TENKEŠ ČARDA – HRAM KULINARSKE BAŠTINE U MAĐARSKOJ BARANJI

April 28, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Tenkeš čarda (Tenkes csárda) smještena je nekih 15 km sjeverno od nekadašnjeg, predšengenskog graničnog prijelaza Donji Miholjac, te isto tako nekih 15 km južno od početka najvećeg baranjskog grada i sjedišta mađarske baranjske županije (Baranya vármegye) – Pečuha. Dvadesetak kilometara istočno od Tenkeš čarde nalazi se i vinska prijestolnica mađarskog dijela Baranje – Villány, a nekih dvadesetak kilometara jugozapadno, u […]

Category: Baranja, destinacije, gastropis, recenzije, restorani

PIKEC ČARDA NA BARAČKI

April 18, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Intencija da napišem tekst o svakoj čardi na potezu od Baje do Bogojeva gdje se kuha fiš paprikaš specifičan za Srednje Podunavlje logično me odveo i do čarde Pikec. Riječ je o najsjevernijoj čardi u Srbiji koja se nalazi vrlo blizu granice sa Hrvatskom, točnije u vikend naselju Baračka. Čardu Pikec posjetili smo u četvrtak i zatekli ondje i glazbenike […]

Category: Bačka, destinacije, gastropis, recenzije, restorani, Vojvodina Tags: Anna caffe Bezdan, dimljena riječna marinirana riba, Pikec čarda, riblji paprikaš, Siniša Maričić

SUBOTIČKA RAW FOOD STORIJA

March 17, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Subotica je divna, Subotica je krasna, a Subotica ima i svoju (doduše minimalističku, ali nema veze) raw food scenu koju čine Veganica i Raw story. Ovo je kratka storija o njima. Od graničnog prijelaza Batina do Subotice nekih je osamdesetak kilometara, a jedini grad osim same Subotice na tom potezu je Sombor koji se elegantno obiđe obilaznicom uz koju se […]

Category: Bačka, destinacije, gastropis Tags: Raw story, Subotica, Veganica

KLOPIZZA BAR NOVA GRADIŠKA – PIZZA OD PŠENICE KOJA RASTE U PODNOŽJU VULKANA

February 7, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Prije nekih dva mjeseca u Novoj Gradišci, na adresi Slavonskih graničara 1, tik uz centralni gradski trg se otvorio Klopizza bar i time je napolitanska pizza (ali naravno ne samo to) došla i u taj lijepi mali posavsko – slavonski gradić koji se nalazi točno na pola puta između Osijeka i Zagreba. Iza ovog ugostiteljskog pothvata stoji obitelj Kajtazi koja […]

Category: gastropis, recenzije, restorani Tags: Klopizza

ERVAĆ ČARDA NA ORLJAVI

January 8, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Lužani su mjesto najpoznatije po ulazu/izlazu sa autoceste koja povezuje Zagreb sa Beogradom, a nalaze se na sjeverozapadnom rubu Jelas polja, a kroz njih protječe rijeka Orljava koja se kod susjednog sela – Slavonskog Kobaša ulijeva se u moćnu Savu. Ondje Sava ne teče ravno prema istoku, već meandrira prvo prema jugu. Na sjevernom rubu Jelas polja nalazi se i […]

Category: destinacije, gastropis, portret, Posavina, Slavonija Tags: Ervać čarda

STREET FOOD VESPERAS

January 7, 2023 HedonismTourism Leave a comment

Valpovo je odnedavno bogatije za jedan punokrvan fast food/street food koji nudi idealan omjer cijene i kvalitete, a njegovo ime je Vesperas. Lociran je na adresi Zrinsko Frankopanska 48 u objektu u kojem se nalazi i caffe bar Vespera, pa otud i ime Vesperas. Na latinskom jeziku termin „vespera“ označava večer, a večer je idealno doba za posjet kako caffe […]

Category: aktualno, fast food, gastropis, recenzije, street food Tags: Vesperas

PLAVA RUŽA U APATINU

November 21, 2022 HedonismTourism Leave a comment

Apatin je mjesto u vojvođanskom Gornjem Podunavlju smješten na samoj obali Dunava. Na rubu dunavskog rukavca, pored gradske plaže smješten je i restoran Plava Ruža koji nas je oduševio kako svojom atmosferom, tako i ponudom delicija koje nude. U restoranu nas je dočekao voditelj poslovanja Danijel Desnica i uveo nas u priču ovog ugostiteljskog objekta za kojeg biste prije pomislili […]

Category: Bačka, destinacije, gastropis, recenzije, restorani, Vojvodina

1 2 3 … 7 »