portal za užitak življenja
U mjestu Aršanjac (izvorno, mađarski Kisharsány) koje je smješteno otprilike na pola puta između Siklósa i Villány nalazi se fine dining restoran u bivšem čardaku, a njihov vinski podrum se nalazi u bivšem svinjcu, a mogu se pohvaliti i Michelinovom preporukom. Od čardaka i svinjca do Michelina! Ovo je prava „Per aspera ad astra“ priča… U vrijeme kada smo ih […]
Read more
Lijepo je to kada se u jednom gradiću u razmaku od pola godine otvara novi i zanimljiv street food. Koncem prošle godine otvoren je Vesperas, punokrvan street food hotspot koji je u startu privukao brojnu klijentelu i ovih šest mjeseci još dodatno napredovao što se tiče ponude. Sredinom svibnja uveli su i burritos, i to u tri verzije: El pollo […]
Read more
Prošlo je šest godina od kada sam radio ediciju reportaža „Najbolji baranjski restorani“ u kojoj je naravno i restoran Didin Konak iz Kopačeva našao svoje zasluženo mjesto. Od tada se nije puno toga promijenilo jer dobitna formula se ne mijenja. Didin Konak je mjesto gdje se jede kvalitetno, obilno i cjenovno prihvatljivo, a naglasak je na tradicionalnoj gastronomiji karakterističnoj za […]
Read more
Tenkeš čarda (Tenkes csárda) smještena je nekih 15 km sjeverno od nekadašnjeg, predšengenskog graničnog prijelaza Donji Miholjac, te isto tako nekih 15 km južno od početka najvećeg baranjskog grada i sjedišta mađarske baranjske županije (Baranya vármegye) – Pečuha. Dvadesetak kilometara istočno od Tenkeš čarde nalazi se i vinska prijestolnica mađarskog dijela Baranje – Villány, a nekih dvadesetak kilometara jugozapadno, u […]
Read more
Intencija da napišem tekst o svakoj čardi na potezu od Baje do Bogojeva gdje se kuha fiš paprikaš specifičan za Srednje Podunavlje logično me odveo i do čarde Pikec. Riječ je o najsjevernijoj čardi u Srbiji koja se nalazi vrlo blizu granice sa Hrvatskom, točnije u vikend naselju Baračka. Čardu Pikec posjetili smo u četvrtak i zatekli ondje i glazbenike […]
Read more
Prije nekih dva mjeseca u Novoj Gradišci, na adresi Slavonskih graničara 1, tik uz centralni gradski trg se otvorio Klopizza bar i time je napolitanska pizza (ali naravno ne samo to) došla i u taj lijepi mali posavsko – slavonski gradić koji se nalazi točno na pola puta između Osijeka i Zagreba. Iza ovog ugostiteljskog pothvata stoji obitelj Kajtazi koja […]
Read more
Valpovo je odnedavno bogatije za jedan punokrvan fast food/street food koji nudi idealan omjer cijene i kvalitete, a njegovo ime je Vesperas. Lociran je na adresi Zrinsko Frankopanska 48 u objektu u kojem se nalazi i caffe bar Vespera, pa otud i ime Vesperas. Na latinskom jeziku termin „vespera“ označava večer, a večer je idealno doba za posjet kako caffe […]
Read more
Apatin je mjesto u vojvođanskom Gornjem Podunavlju smješten na samoj obali Dunava. Na rubu dunavskog rukavca, pored gradske plaže smješten je i restoran Plava Ruža koji nas je oduševio kako svojom atmosferom, tako i ponudom delicija koje nude. U restoranu nas je dočekao voditelj poslovanja Danijel Desnica i uveo nas u priču ovog ugostiteljskog objekta za kojeg biste prije pomislili […]
Read more
Sombor je grad svega sedamdesetak kilometara udaljen od makro regionalnog središta istočne Hrvatske – Osijeka i svega tridesetak kilometara od graničnog prijelaza Batina i prvi je to grad u Bačkoj kada u nju ulazite iz pravca Baranje, a u njemu se nalazi jedna čarda koju svakako vrijedi posjetiti, a riječ je o čardi Andrić Bačka, Baranja i Slavonija dio su […]
Read more
Industrial je restoran i smještaj u Belišću. Zašto baš „Industrial“ kao ime za restoran (i smještajne kapacitete)? Pa hajdemo redom, prvo zaplovimo vremeplovom… Belišće je grad smješten na rijeci Dravi koji ima specifičnu povijest; za razliku od svih drugih gradova u Slavoniji, a i šire prije 140 godina on nije ni postojao. Priča o Belišću je jedinstvena urbana green field […]
Read more