TENKEŠ ČARDA – HRAM KULINARSKE BAŠTINE U MAĐARSKOJ BARANJI

Tenkeš čarda (Tenkes csárda) smještena je nekih 15 km sjeverno od nekadašnjeg, predšengenskog graničnog prijelaza Donji Miholjac, te isto tako nekih 15 km južno od  početka najvećeg baranjskog grada i sjedišta mađarske baranjske županije (Baranya vármegye) – Pečuha. Dvadesetak kilometara istočno od Tenkeš čarde nalazi se i vinska prijestolnica mađarskog dijela Baranje – Villány, a nekih dvadesetak kilometara jugozapadno, u […]

Read more

PIKEC ČARDA NA BARAČKI

Intencija da napišem tekst o svakoj čardi na potezu od Baje do Bogojeva gdje se kuha fiš paprikaš specifičan za Srednje Podunavlje logično me odveo i do čarde Pikec. Riječ je o najsjevernijoj čardi u Srbiji koja se nalazi vrlo blizu granice sa Hrvatskom, točnije u vikend naselju Baračka. Čardu Pikec posjetili smo u četvrtak i zatekli ondje i glazbenike […]

Read more

SUBOTIČKA RAW FOOD STORIJA

Subotica je divna, Subotica je krasna, a Subotica ima i svoju (doduše minimalističku, ali nema veze) raw food scenu koju čine Veganica i Raw story. Ovo je kratka storija o njima. Od graničnog prijelaza Batina do Subotice nekih je osamdesetak kilometara, a jedini grad osim same Subotice na tom potezu je Sombor koji se elegantno obiđe obilaznicom uz koju se […]

Read more

KLOPIZZA BAR NOVA GRADIŠKA – PIZZA OD PŠENICE KOJA RASTE U PODNOŽJU VULKANA

Prije nekih dva mjeseca u Novoj Gradišci, na adresi Slavonskih graničara 1, tik uz centralni gradski trg se otvorio Klopizza bar i time je napolitanska pizza (ali naravno ne samo to) došla i u taj lijepi mali posavsko – slavonski gradić koji se nalazi točno na pola puta između Osijeka i Zagreba. Iza ovog ugostiteljskog pothvata stoji obitelj Kajtazi koja […]

Read more

ERVAĆ ČARDA NA ORLJAVI

Lužani su mjesto najpoznatije po ulazu/izlazu sa autoceste koja povezuje Zagreb sa Beogradom, a nalaze se na sjeverozapadnom rubu Jelas polja, a kroz njih protječe rijeka Orljava koja se kod susjednog sela – Slavonskog Kobaša ulijeva se u moćnu Savu. Ondje Sava ne teče ravno prema istoku, već meandrira prvo prema jugu. Na sjevernom rubu Jelas polja nalazi se i […]

Read more

STREET FOOD VESPERAS

Valpovo je odnedavno bogatije za jedan punokrvan fast food/street food koji nudi idealan omjer cijene i kvalitete, a njegovo ime je Vesperas. Lociran je na adresi Zrinsko Frankopanska 48 u objektu u kojem se nalazi i caffe bar Vespera, pa otud i ime Vesperas. Na latinskom jeziku termin „vespera“ označava večer, a večer je idealno doba za posjet kako caffe […]

Read more

PLAVA RUŽA U APATINU

Apatin je mjesto u vojvođanskom Gornjem Podunavlju smješten na samoj obali Dunava. Na rubu dunavskog rukavca, pored gradske plaže smješten je i restoran Plava Ruža koji nas je oduševio kako svojom atmosferom, tako i ponudom delicija koje nude. U restoranu nas je dočekao voditelj poslovanja Danijel Desnica i uveo nas u priču ovog ugostiteljskog objekta za kojeg biste prije pomislili […]

Read more

ČARDA ANDRIĆ U SOMBORU – MJESTO VRHUNSKIH GURMANSKIH UŽITAKA

Sombor je grad svega sedamdesetak kilometara udaljen od makro regionalnog središta istočne Hrvatske – Osijeka i svega tridesetak kilometara od graničnog prijelaza Batina i prvi je to grad u Bačkoj kada u nju ulazite iz pravca Baranje, a u njemu se nalazi jedna čarda koju svakako vrijedi posjetiti, a riječ je o čardi Andrić Bačka, Baranja i Slavonija dio su […]

Read more

DELICIJE IZ RESORTA ZLATNI ZALAZ U INTERPRETACIJI CHEFA NIKE ŠTOKIĆA

Resort Zlatni Zalaz lociran je na otoku Rabu,  na glavnoj rapskoj prometnici koja povezuje jug i sjever otoka, trajektne luke Mišnjak i Lopar. Na jednoj dionici ta cesta prolazi tik uz more pružajući prolaznicima fantastične vizure morske obale i malih otoka Šailovac, Sridnjak i Maman, a na samom sjeveru te dionice rapske prometne žile kucavice koja ide obalom nalazi se […]

Read more

KLOPA U CENTRU (ODŽAKA)

Odžaci su mjesto smješteno u bačkom dijelu Vojvodine i ne treba ih miješati sa gradićem u bosanskoj Posavini koji se zove Odžak. Najkraći put do Odžaka vodi preko graničnog prijelaza Erdut – Bogojevo. Od Bogojeva do Odžaka može se doći sjevernim putem preko Srpskog Miletića ili južnim putem preko Karavukova. Što se gastro ponude tiče Odžaci su poznati po restoranu […]

Read more
1 2 3 4 8