FESTIVAL TISTA – JEDINSTVENA GASTRO MANIFESTACIJA U BARANJI

30. lipnja, s početkom u 18.00h u Batini se u sklopu Dunav Art festivala održao festival tradicionalnih šokačkih jela od tijesta – Festival tista. Bila je to idealna prilika za intervju sa Mislavom Matišićem, inicijatorom i glavnim organizatorom ovog sjajnog eventa. Festival tista….. odakle ideja za ovakvu vrstu eventa? Ideja je nastala kombinacijom više elemenata: U Baranji se uvik jelo […]

Read more

PUSTARE – PANONSKA INDUSTRIJSKA BAŠTINA U RURALNOM AMBIJENTU

sudionici design thinking panela, photo by Dražen Lazić Pustare su jedinstven primjer panonske industrijske baštine u ruralnom ambijentu. Ime su dobile po mađarskoj riječi puszta koja označava veliku ravnicu. Riječ je o specifičnim radno – društvenim zajednicama gdje su na jedom mjestu, planski i promišljeno bile locirane brojne gospodarske i socijalne funkcije. U svoje zlatno doba pustare su bile ogledni […]

Read more