PONOVNO POKRENUT SPECIJALIZIRANI MAGAZIN O VINU – VINUM.IN
U ponedjeljak, 23. rujna u zagrebačkom restoranu Fino & Vino održati će se promocija časopisa VINUM.IN, čiji je novi broj, nakon duže stanke netom izašao iz tiska. Nova tiskana publikacija posvećena vinu uistinu je lijepa vijest, a ujedno i idealan povod za razgovor sa glavnom urednicom magazina VINUM.IN – Dijanom Grgić
Kao glavna urednica molim Vas predstavite se u kratkim biografskim crtama, na koji način ste dosad bili povezani sa svijetom vina i medija?
Vinsku scenu sam prvi put upoznala 2013. godine kada sam počela raditi za VINUM.IN u
odjelu marketinga. Tada sam shvatila da je to scena u kojoj je nemoguće ostati
samo u marketingu, pa sam odlučila istraživati, naučiti o vinima i napisati par
tekstova. Vino je zanimljivo, stalno te vuče da otkrivaš još više o njemu. U
tom razdoblju rodila se ljubav prema svijetu vina i medija
Nažalost, nakon nekog vremena VINUM.IN je prestao izlaziti i ja sam poslovno otišla u drugom smjeru. Ali VINUM.IN nikada nisam zaboravila, bio je to posao koji sam obožavala jer je bio dinamičan i kreativan.
Prije skoro godinu dana došla sam na ideju da oživim VINUM.IN i pokrenem ga ponovno, u drugačijem i modernijem obliku. Trebalo je skoro godinu dana da se poslože kockice i da se ideja realizira uspješno.
Koji su motivi pokretanja magazina VINUM.IN? Što smatrate da je nedostajalo u postojećim
publikacijama koje su pratile hrvatsku vinsku scenu, a što će magazin VINUM.IN ubuduće pokrivati?
U trenutku kada sam odlučila ući u ovaj projekt više nije bilo časopisa o vinu
na sceni. Hrvatska vinska scena je izuzetno bogata i vidjela sam potencijal u
tom dijelu. Nije lako napraviti dobar časopis, ali zaista nije nemoguće.
Digitalizacija je sjajna, tehnologije munjevito brzo napreduju i sve se pretvara u elektronski oblik. Željela sam časopis koji možemo listati, čitati… osjetiti miris svježe tiskanog papira. Naravno, imat ćemo i online izdanje uz tiskano, pa dajemo čitatelju na izbor što više voli.
Pratit ćemo vinska događanja, predstavljati vinare, pisati o vinskim etiketama, vinskoj arhitekturi, kroz intervjue ugostiti važna imena vinske scene… Želja nam je da časopis svaki put bude drugačiji, kako ne bi postao monoton.
Tko su suradnici/novinari u časopisu i koje sve teme magazin obrađuje? Da li
su teme ograničene isključivo na hrvatsku vinsku scenu ili VINUM.IN ima i regionalne/globalne vinske teme?
Najvažniji stup uspješnog časopisa su novinari. Izuzetno pažljivo sam odabrala
suradnike i sada, kada je časopis gotov, mogu reći da sam imala sjajan
tim.
Temu broja je pisao Ivo Kozarčanin. Odradio je to maestralno i na sjajan način nam predstavio rajnski rizling. Marija Vukelić je odradila veliki dio posla I kao suradnica obradila dosta tema i izvrsne intervjue. “Vino na visokoj peti” je rubrika u kojoj ćemo kroz intervjue predstavljati žene u svijetu vina.
Imamo i intervju sa Željkom Suhadolnikom, velikim novinarom koji je i sam pisao u časopisu i prenio čitateljima svoje bogato iskustvo. Nepresušni izvor znanja je i Tomislav Radić koji je pisao o sorti kraljevina, a za sljedeći broj imamo još zanimljiviju temu za njega.
Nina Levičnik je pisala o vinu i arhitekturi, Ivana Erhardt Draganić naša je vinska mušica koja će čitateljima približiti vina Slavonije. Matija Lesković pisao je o vinima Južne Afrike, a Domagoj Jakopović Ribafish otkrio je tajnu o bajkovitom vinu.Imamo i rubriku “Priča iz susjedstva”, a u ovom broju tu je temu obradio Nenad Basarić (vino.rs).
Julio Frangen je urednik fotografije i moja desna ruka, čovjek koji uvijek može odraditi sve što treba. Nosio je teret prvog broja na plećima, zajedno sa mnom.
Kakva će biti dinamika izlaženja magazina i hoće li se nalaziti u slobodnoj
prodaju na kioscima ili će se distribuirati prvenstveno putem HoReCa sektora?
Prvi broj distribuiramo slanjem besplatnog broja na adrese restoranima, hotelima, vinotekama, wine barovima, vinarima i vinoljupcima. Izlazit ćemo tromjesečno i cilj nam je već drugi broj imati na kioscima kako bi časopis bio dostupan svima. Uz to, na našoj web stranici će biti i online izdanje.
Što smatrate najznačajnijim događajem na hrvatskoj vinskoj sceni u tekućoj
godini?
Teško je izdvojiti jedan događaj. Veliki je uzlet izvornih hrvatskih sorti vina, na što Hrvatska treba biti izuzetno ponosna i smatram to velikim uspjehom. Nagrade našim vinarima na poznatim svjetskim i domaćim vinskim ocjenjivanjima to i potvrđuju. Mnogo je velikih i manjih vinskih događaja koji prate našu vinsku scenu, pridonose vidljivosti vinara i vina što je važno za vinsku publiku. Na tim događajima redovito se uz klasično predstavljanje vinara na izlagačkim mjestima organiziraju i edukativne radionice kojima se vinsko znanje širi, a to je pravi put za mlade naraštaje vinara i vinoljubaca– edukacija! Pratit ćemo sve važne sajmove i salone u Hrvatskoj i regiji, aktivnosti vinskih udruga i time dodatno pomoći prepoznatljivosti vinske scene u Hrvatskoj, a nadamo se i u svijetu, našim on-line izdanjem na engleskom.