portal za užitak življenja
Prvu subotu u svibnju, dva dana nakon svečanog otvaranja obnovljenog kompleksa dvorca Tikveš održan je TIKFEST – festival oživljene povijesti i gastronomije u sklopu projekta Transdanube travel stories i u organizaciji asocijacije Danubeparks. Od prijemnog centra Parka prirode Kopački rit na lokaciji Mali Sakadaš do Tikveša nekih je 13 km. Organizatori su se pobrinuli za autobusni prijevoz od Osijeka preko […]
Read more
Terra Negra country club nalazi se na južnom obodu Čepina, najvećeg selu u Hrvatskoj koje broji preko 8.000 stanovnika i objedinjuje restoran Crnu svinju, event room Terra Negra i smještajne kapacitete u villi Pi. Kompleks je u vlasništvu Žito grupe, vodeće poljoprivredne i prehrambene grupacije u Slavoniji koja pokriva sektore ratarstva, svinjogojstva, govedarstva, peradarstva, trgovanja i kooperacije, industrije, silosnih kapaciteta […]
Read more
Koncem ožujka održano je 43. izdanje međunarodnog beogradskog sajma turizma pod sloganom „Između planina i mora“, a ujedno i 17. međunarodni sajam hotelsko – ugostiteljske opreme i 12. međunarodni sajam vina Beowine. Nacionalni Park „Fruška Gora“ predstavio je svoj event „Tour de Fruška“ pod sloganom #FeelTheHill koji se održava od 20. do 22. svibnja. Riječ je o cikloturističkom festivalu koji […]
Read more
Regionalni centar kompetentnosti Ugostiteljsko – turističke škole Osijek u sklopu projekta „VirtuOs“ organizirao je u petak, 11. ožujka vinsku radionicu za poslodavce i nastavnike posluživanja u Regionalnoj vinoteci u Tvrđi pod nazivom „Kontinentom do mora – Merlot u Hrvatskoj“. Radionicu je vodio i moderirao sommelier Zoran Vorkapić, a kako i samo ime sugerira bila je posvećena različitim varijetetima vinske sorte […]
Read more
Kraj siječnja u Slavoniji i Baranji u potpunosti je bio u znaku vina; tog dionizijskog nektara i najplemenitijeg eliksira. Vikend nakon Vinceške održao se i sedmi po redu WineOs – sajam vina, delicija i ugodnog življenja, događaj koji niti jedan pravi hedonist ne smije propustiti. Nakon prošlogodišnje pauze Osijek je ponovno, na dva dana postao vinsko središte Jugoistočne Europe. Grad […]
Read more
Nekoliko mjeseci nakon Male škole baranjskih vina u vinariji Pinkert, koju je tadašnji vlasnik vinarije maestralno odradio zatekla me vijest da je Zoltan Pinkert napustio vinarstvo prodavši vinariju i posvetio se u potpunosti davnašnjem core businessu – ratarstvu. Dobra je vijest da ime vinarije ostaje, jer ipak je riječ o izgrađenom i dobro etabliranom brandu na našem domicilnom tržištu. Nomen […]
Read more
Već nekoliko godina zaredom novogodišnja večera u opatijskom Plavom podrumu gastronomski je događaj par excellence. Posljednjeg dana prošle godine sličan event se održao i u vinskoj prijestolnici Baranje – Zmajevcu. Snage su udružili Damir Josić i Tomica Đukić i sretnicima koji su na Silvestrovo bili prisutni u restoranu vinarije Josić omogućili da uživaju u jedinstvenom i fantastičnom gastronomskom događaju. Damir […]
Read more
Sandra Jadek najbolja je slastičarka Hrvatske, a prošle godine na kulinarskoj olimpijadi u Stuttgartu osvojila je i titulu viceprvakinje svijeta. Slastičarstvo je Sandrin posao i poziv. Dugi niz godina uspješno vodi vlastito poduzeće za proizvodnju slastica. I to ne u Zagrebu ili na nekoj od priobalnih destinacija, već u Slatini, simpatičnom gradiću u Virovitičko – podravskoj županiji lociranom na južnom […]
Read more
U subotu, 27. studenoga održana je večer hercegovačkih vina u zagrebačkom restoranu Mano2. Organizator eventa je bila vanjskotrgovinska / spoljnotrgovinska komora BiH i ono što je vrlo bitno u ovoj priči je činjenica da su uzvanici mogli uživati u vinima s obje strane rijeke Neretve. I sam naziv Hercegovina u drugom dijelu svoga imena sadrži skrivenu i riječ vina. Zgodna […]
Read more
Došao je i taj dan. Održan je prvi zmajevački Vinatlon. Odgođen je zbog vremenskih (ne)prilika po drugi put i HeadOnEast, ali Vinatlon se održao na radost svih hedonista i vinoljubaca. Manifestacija je to koja je privukla ljude iz svih dijelova Hrvatske. Nakon odrađenog volontiranja, a prije koordinacije Bačvatlona predahnuli smo uz graševinu iz boutique vinarije Zajec. Nakon što smo se […]
Read more