ZMAJEVAČKA VINARIJA GERŠTMAJER PREDSTAVILA SE VINSKOJ PUBLICI U OSJEČKOJ REGIONALNOJ VINOTECI

Written by Mario Jukić, photo by Zlatko Pavošević U osječkoj regionalnoj vinoteci u srijedu 26. kolovoza održan je treći ciklus predstavljanja vinara Osječko baranjske županije. Nakon baranjskih vinarija Kolar i Kalazić, vinskoj publici se predstavila zmajevačka vinarija Gerštmajer. Prezentaciju je vodio Ivan Gerštmajer Zelember, a osim kušanja pregršt različitih sorti vina okupljeni su imali priliku uživati i u slasnim zalogajima, […]

Read more

ZELENA DESTINACIJA KOJA SPAJA BICIKLIZAM I HEDONIZAM

Ima sve – odličnu biciklističku infrastrukturu, ravničarske terene pogodne za početnike i rekreativce, šumovite predijele i brdske uspone idealne za utrke u brdskom biciklizmu. Požeško-slavonska županija raj je za bicikliste Za sebe kažu da su gorštaci među Slavoncima jer imaju čak pet gora, atraktivna su vinska oaza s više od tridesetak vinarija na tri vinske ceste, poznati su po tradicijskoj […]

Read more

VINSKA SRIJEDA U REGIONALNOJ VINOTECI – OSJEČKIM LJUBITELJIMA VINA PREDSTAVILA SE BARANJSKA VINARIJA KALAZIĆ

Text by Mario Jukić, photo by Zlatko Pavošević Tjedan dana nakon prezentacije vinarije Kolar, koja je otvorila ciklus vinskih srijeda u osječkoj regionalnoj vinoteci, slavonsko – baranjskoj vinskoj publici predstavila se vinarija Kalazić. Uz vodstvo vlasnika vinarije Slavka Kalazića i asistenciju glavnog enologa Samira Nađa okupljeni su imali priliku kušati sedam etiketa kao presjek proizvodnog asortimana i ponude ove vinarije. […]

Read more

PRVI RUJANSKI VIKEND ODRŽAVA SE DRUGO IZDANJE #Go2Baranja VINSKOG FOTO SAFARIJA

Još se nisu slegli ni svi dojmovi sa prvog vinskog foto safarija koji je održan 13. i 14. lipnja u sklopu baranjskog ciklusa Dana otvorenih podruma Osječko baranjske županije, a vrijedna i entuzijastična ekipa okupljena oko sve popularnijeg hashtaga #Go2Baranja već je najavila novo izdanje ovog sjajnog eventa. Prvi vinski foto safari održan je u gotovo gerilskim uvjetima. U terminu […]

Read more

VINSKI SUSRETI U REGIONALNOJ VINOTECI – VINARIJA KOLAR IZ BARANJSKOG VINOGORJA

Nedavno je nezapamćeno nevrijeme poharalo baranjske vinograde. Regionalna vinoteka Osječko baranjske županije u dosluhu sa turističkom zajednicom županije odlučila je stoga, makar simbolično pomoći organizacijom vinskih druženja srijedom na kojima se pojedini vinar predstavlja publici, a svi zainteresirani zatim sljedećih tjedan dana, do nove sesije vinskih susreta imaju priliku kupiti vina tog vinara po sniženim cijenama. Prvi takav vinski susret […]

Read more

POGLED IZBLIZA: CHEF IVAN ĐUKIĆ

written by Mario Jukić, photo by Marko Ivaniš & privatna arhiva Teško je Ivana Đukića opisati u nekoliko riječi; chef u restoranu Lipov hlad, predsjednik udruge kuhara i slastičara Osječko baranjske županije, hrvatski reprezentativac u kulinaristici, svjetski viceprvak u carvingu, idejni začetnik gastro gourmet kluba i neumorni popularizator domicilne gastronomije prošarane globalnim trendovima. Razgovor i druženje s Ivanom uvjerilo nas […]

Read more