SLAVONSKO ZLO BBQ PRIRODNI LJUTI CHILI UMAK – KOLABORACIJA SA CHEFOM TOMICOM ĐUKIĆEM

Slavonsko zlo linija je prirodnih ljutih chili umaka koju proizvodi obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo iz Belišća. Posljednji uradak koji su izbacili na tržište je BBQ umak nastao u suradnji sa chefom hotela Osijek i službenim kuharom hrvatske nogometne reprezentacije Tomicom Đukićem. O Slavonskom zlu prvi puta smo pisali u veljači prošle godine. Krenuli su sa tri vrste prirodnih ljutih chili umaka […]

Read more

Tajnovite plaže na kontinentu koje morate otkriti

Ako ste mislili da su najljepše pješčane i šljunčane plaže na moru, niste bili na obalama Drave s pješčanim sprudovima i bajkovitom prirodom ili na Orahovačkom jezeru na padinama Papuka Zagreb, 17. srpnja 2020. – Samo rijetki za nju znaju. Križnica je prekrasno mjesto, tajanstveni otok na Dravi, posljednji u nekadašnjem Panonskom moru. Do nje možete samo na dva načina, […]

Read more

Udahni, okusi, doživi vina Brodsko-posavske županije!

Brodsko-posavska županija jedan je od (još) neotkrivenih bisera s jedinstvenim gastro-identitetom koji nas poziva da ga otkrijemo, upoznamo, zavolimo i – uvijek mu se vraćamo. Osim atraktivne izletničke destinacije s mnoštvom ponuđenih aktivnosti, romantičari mogu uživati i u najljepšoj ljubavnoj priči dviju roda iz Slavonskoga Broda – Malene i Klepetana. Pogledom  na kartu, vidimo da se županija proteže od Nove […]

Read more

NEDJELJNI ROAD TRIP PO MAĐARSKOJ BARANJI – ABILAGET, ORFÜ, PÉCS, SZÁRSOMLYÓ…

Pečuh (Pécs) peti je po veličini grad u Mađarskoj i sjedište županije Baranja. Smješten je podno planine Mecsek, a pojedini dijelovi grada se prostiru i po obroncima planine što Pečuhu daje štih drugačiji od ostatka Mađarske koja je izrazito ravničarska zemlja, pa tako Mađari vole naglasiti da je Pečuh grad sa mediteranskim ugođajem. Dvadesetak kilometara sjevernije nalazi se mjesto Abaliget, […]

Read more

ROZÉ NYÁR PINCETÚRA U VILLÁNYU

Villány je vinska meka na jugu mađarske Baranje. Svake godine sredinom srpnja ondje se održava festival rosé vina. Kao što je i u hrvatskom dijelu Baranje zbog aktualne situacije otkazan Gator fest, a umjesto njega u tome terminu je održan prvi ciklus Dana otvorenih podruma Osječko baranjske županije, tako je i u mađarskome dijelu Baranje otkazan ovogodišnji Rozé Fesztivál, a […]

Read more

IZVORI ŽIVOTA – OD KRALJEVSKIH PJENUŠACA DO RIBARSKE KUĆE

Od prvoga kušanja pjenušaca gospođe Mirjane Zelenike na ovogodišnjem izdanju zagrebačkog Salona pjenušavih vina htio sam posjetiti mjesto gdje oni i nastaju, te popričati na miru sa osobom koja stoji iza tih divnih pjenušaca, a idealna prilika se pružila tijekom Festivala traminca koji se koncem lipnja održavao u Iloku. U pauzi između gala večere u petak i dnevnih radionica u […]

Read more

SUSI’S CAKES – PRIRODNE SLASTICE NA DUNAVU

Aljmaš je omiljeno izletište Osječana, broj vikendaša premašuje čak i broj domicilnih žitelja, što i ne začuđuje s obzirom na njegovu geografsku lokaciju, smješten je gdje Drava utječe u Dunavu, uz sami kut Kopačkog rita. Prilikom posjete Aljmašu naišli smo na jednu neobičnu i simpatičnu slatkaru pod imenom Susi’s cakes. Susi‘s cakes smješten je u aljmaškoj ulici Mladena Palinkaša, na […]

Read more

OSJEČKO PREDSTAVLJANJE KNJIGE GLADIJADORI – POVIJEST SVAKIDAŠNJEG ŽIVOTA U HRVATSKOJ S POKOJOM TURISTIČKOM PREPORUKOM

Nesvakidašnja, u nekim dijelovima i provokativna, ali nadasve iznimno zanimljiva knjiga Gladijadori – povijest svakidašnjeg života u Hrvatskoj (s pokojom turističkom preporukom) biti će slavonsko – baranjskoj publici javno predstavljena u četvrtak u Muzeju Slavonije. Početak promocije knjige je u 19.00h. Kako i sam naslov sugerira ova knjiga je svojevrsni crossover crtica iz ambijentalne povijesti određenog podneblja i turističkoga vodiča. […]

Read more

VENTIDUE – DAŠAK KAMPANIJE U URBANOM CENTRU SLAVONIJE

Nedavno je u osječkoj Radićevoj ulici otvoren restoran Ventidue koji posjetiteljima nudi pizzu napolitanskoga tipa. To je bio naravno dobar povod da provirimo i vidimo o čemu se radi… Za one koji ne znaju postoje dva osnovna stila izrade pizze – romana i napolitana. Ono što je uobičajeno u ponudi restorana u našem podneblju je pizza romana, dok se pizza […]

Read more

FOOD TRUCK FESTIVAL – ZAGREBAČKI LJETNI STREET FOOD FESTIVAL NA JARUNSKOJ OBALI MATIJE LJUBEKA

Posjet metropoli uvijek je dobra prilika i za poneki gastro užitak. Budući da je vrijeme uvijek ograničeno izbor je ovoga puta pao na Food truck festival koji se u prvom ciklusu održavao od 1. do 5. srpnja. Prije odlaska iz Slavonije za Zagreb uvijek treba pronjuškati što se to događa u glavnome gradu. Saznati nije problem, događanja i dobrih mjesta […]

Read more
1 4 5 6 7 8 15