VALPOVAČKI FESTIVAL SIRA & VINA PO TREĆI PUTA ODUŠEVIO SVE NAZOČNE

U subotu, 14. svibnja održalo se treće izdanje festivala sira & vina u valpovačkom dvorcu Normann – Prandau. Event je startao u 18.00h i unutrašnjost starog valpovačkog dvorca bila je prilično brzo ugodno popunjena, a nakon dva sata kada je već počeo padati mrak dvorac je bio dupke pun. Sam festival pohodilo je više od dvije tisuće posjetitelja čemu svjedoči […]

Read more

OSIJEK CRAFT BEER FEST U SUNČANOJ ULICI

Središnji vikend u mjesecu svibnju u Osijeku se ponovno održao Osijek craft beer fest. Poprište zbivanja – osječka pješačka Sunčana ulica u potpunosti je opravdala svoje ime. U ranim poslijepodnevnim satima gotovo ljetno sunce obasjavalo je Sunčanu ulicu, a posjetitelji su žeđ tažili sa šezdesetak različitih vrsta craft piva. Organizator i ovog, šestog po redu osječkog craft beer festa je […]

Read more

TIKFEST – FESTIVAL OŽIVLJENE POVIJESTI I GASTRONOMIJE

Prvu subotu u svibnju, dva dana nakon svečanog otvaranja obnovljenog kompleksa dvorca Tikveš održan je TIKFEST – festival oživljene povijesti i gastronomije u sklopu projekta Transdanube travel stories i u organizaciji asocijacije Danubeparks. Od prijemnog centra Parka prirode Kopački rit na lokaciji Mali Sakadaš do Tikveša nekih je 13 km. Organizatori su se pobrinuli za autobusni prijevoz od Osijeka preko […]

Read more

HEDONISTIČKI UŽITCI U TERRA NEGRA COUNTRY CLUB U INTERPRETACIJI CHEFA MARINKA ROTIMA I SOMMELIERA MIRKA PRIJIĆA

Terra Negra country club nalazi se na južnom obodu Čepina, najvećeg selu u Hrvatskoj koje broji preko 8.000 stanovnika i objedinjuje restoran Crnu svinju, event room Terra Negra i smještajne kapacitete u villi Pi. Kompleks je u vlasništvu Žito grupe, vodeće poljoprivredne i prehrambene grupacije u Slavoniji koja pokriva sektore ratarstva, svinjogojstva, govedarstva, peradarstva, trgovanja i kooperacije, industrije, silosnih kapaciteta […]

Read more

MEĐUNARODNI BEOGRADSKI SAJAM TURIZMA

Koncem ožujka održano je 43. izdanje međunarodnog beogradskog sajma turizma pod sloganom „Između planina i mora“, a ujedno i 17. međunarodni sajam hotelsko – ugostiteljske opreme i 12. međunarodni sajam vina Beowine. Nacionalni Park „Fruška Gora“ predstavio je svoj event „Tour de Fruška“ pod sloganom #FeelTheHill koji se održava od 20. do 22. svibnja. Riječ je o cikloturističkom festivalu koji […]

Read more

KONTINENTOM DO MORA – MERLOT U HRVATSKOJ

Regionalni centar kompetentnosti Ugostiteljsko – turističke škole Osijek u sklopu projekta „VirtuOs“ organizirao je u petak, 11. ožujka vinsku radionicu za poslodavce i nastavnike posluživanja u Regionalnoj vinoteci u Tvrđi pod nazivom „Kontinentom do mora – Merlot u Hrvatskoj“. Radionicu je vodio i moderirao sommelier Zoran Vorkapić, a kako i samo ime sugerira bila je posvećena različitim varijetetima vinske sorte […]

Read more

WINEOS, SEDMO IZDANJE  – DVODNEVNA RAPSODIJA DECENTNOG HEDONIZMA U OSJEČKOM GRADSKOM VRTU

Kraj siječnja u Slavoniji i Baranji u potpunosti je bio u znaku vina; tog dionizijskog nektara  i najplemenitijeg eliksira. Vikend nakon Vinceške održao se i sedmi po redu WineOs – sajam vina, delicija i ugodnog življenja, događaj koji niti jedan pravi hedonist ne smije propustiti. Nakon prošlogodišnje pauze Osijek je ponovno, na dva dana postao vinsko središte Jugoistočne Europe. Grad […]

Read more

VINCEŠKA U BARANJI; SUZA I ZMAJEVAC – NOVA EPOHA VINARIJE PINKERT I MAGIJA VINSKE PRIJESTOLNICE

Nekoliko mjeseci nakon Male škole baranjskih vina u vinariji Pinkert, koju je tadašnji vlasnik vinarije maestralno odradio zatekla me vijest da je Zoltan Pinkert napustio vinarstvo prodavši vinariju i posvetio se u potpunosti davnašnjem core businessu – ratarstvu. Dobra je vijest da ime vinarije ostaje, jer ipak je riječ o izgrađenom i dobro etabliranom brandu na našem domicilnom tržištu. Nomen […]

Read more

MAGIČNA SILVESTROVSKA VECERA U RESTORANU VINARIJE JOSIĆ

Već nekoliko godina zaredom novogodišnja večera u opatijskom Plavom podrumu gastronomski je događaj par excellence. Posljednjeg dana prošle godine sličan event se održao i u vinskoj prijestolnici Baranje – Zmajevcu. Snage su udružili Damir Josić i Tomica Đukić i sretnicima koji su na Silvestrovo bili prisutni u restoranu vinarije Josić omogućili da uživaju u jedinstvenom i fantastičnom gastronomskom događaju. Damir […]

Read more

RAPSODIJA SLATKIH DELICIJA SANDRE JADEK U SUHOPOLJSKOM DVORCU JANKOVIĆ

Sandra Jadek najbolja je slastičarka Hrvatske, a prošle godine na kulinarskoj olimpijadi u Stuttgartu osvojila je i titulu viceprvakinje svijeta. Slastičarstvo je Sandrin posao i poziv. Dugi niz godina uspješno vodi vlastito poduzeće za proizvodnju slastica. I to ne u Zagrebu ili na nekoj od priobalnih destinacija, već u Slatini, simpatičnom gradiću u Virovitičko – podravskoj županiji lociranom na južnom […]

Read more
1 8 9 10 11 12 23