portal za užitak življenja
Destilerija „Zelenika“ locirana je u osječkom kvartu Jug II, u Srijemskoj ulici na kućnom broju 93, a njihovi voćnjaci nalaze se u Baranji, na potezu od Zmajevca prema Batini i ne treba ju miješati sa iločkim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvom „Izvori života“ Mirjane Zelenike iz Iloka. Ipak među ova dva OPG-a postoje tri poveznice; prva je zajedničko prezime nositelja, druga – […]
Read more
Nakon priče o rakijama s Goldberga morala je doći i ova turističko – hedonistička pričica o drugoj baranjskoj komercijalnoj destileriji. UPRIV – Udruga proizvođača rakija iz voća specifična je po tome što je registrirana kao udruga s gospodarskom djelatnošću, kao i po svome reprezentativnom objektu nazvanom Kneževa kušaonica koji se nalazi na samom ulazu u Kneževe Vinograde kada u njih […]
Read more
Na sjevernom dijelu Banskog Brda nalazi se mjesto Popovac koje je i samoj baranjskoj planini dalo ime. Naime, Popovac se nekoć zvao Ban ili Baranyabán pa otuda i Banovo ili Bansko Brdo. Baranjska turistička transverzala pruža se Od Osijeka do Batine i prolazi kroz mjesta na južnim obroncima Banskog Brda; Karanac, Kamenac, Kneževe Vinograde, Suzu, Zmajevac, a Popovac na sjevernoj […]
Read more
Destilerija Apuška iz Slavonskog Broda novo je ime na hrvatskoj „rakijaškoj“ sceni iako njihova priča ima tradiciju dugu stotinjak godina. Iza ove priče stoje Ira Panthy i njezin otac Siniša. Destilerija se nalazu u brodskoj ulici dr. Vladka Mačeka, na kućnom broju 45b. Zakoračivši u destileriju koja se praktički nalazi u širem centru grada osjećao sam se kao da sam […]
Read more
Osijek iako je makro regionalno središte istočne Hrvatske i četvrti grad po veličini u državi definitivno ima problem sa deficitom etničkih restorana. U Osijeku danas primjerice ne postoji niti jedan kineski restoran iako ih je bilo nekoliko, međutim nijedan nije opstao, a o nekim drugim egzotičnim kuhinjama niti da ne pričamo. OK, po tom pitanju ne može se mjeriti sa […]
Read more
Vinarija Lončar na tržištu je prisutna već devet godina, dosad su vino uglavnom prodavali na kućnome pragu lokalnom stanovništvu, a ohrabreni sjajnim ocjenama koja su njihova vina prošlogodišnje berbe dobila sa Zavoda za vinarstvo i vinogradarstvo odlučili su uratke iz svoga podruma prezentirati široj javnosti, učiniti ih dostupnima svim zainteresiranim enofilima, jer ona to naprosto zaslužuju. Sama vinska priča obitelji […]
Read more
Trica caffe bar kultno je mjesto u Osijeku. Ovaj bar smješten tik uz popularnu osječku šetnicu – Promenadu i u neposrednom susjedstvu hotela Osijek pod ovim imenom posluje već nekoliko desetljeća i sinonim je za mjesto koje nudi vrhunsku ugostiteljsku uslugu. Cijela priča oko Trice nedavno je dobila i novu kvalitativnu dimenziju s angažmanom renomiranog barmena i cocktail majstora Mire […]
Read more
Nakon posjeta OPG-u Barbarić i nakon biciklističkog uspona na Lisku i usputnog vijuganja po hrvatsko – srbijanskoj granici, a prije gala večere na ladanjskom imanju Principovac koju je potpisao chef Goran Kočiš ostavio sam si dovoljno vremena da posjetim i vinariju Zajac. Za njih sam prvi put (naravno po dobrome) čuo krajem prošle ili početkom ove godine tijekom najgoreg zimskog […]
Read more
Posjet ovogodišnjem, trećem izdanju festivala traminca u Iloku bio je kao i uvijek sjajna prilika za potragu za novim hedonističkim užitcima. Nemogućnost da istražujem vojvođanski dio Srijema kompenzirao sam lutajući po Iloku i neposrednoj okolici. Prije same gala večere na ladanjskom imanju Principovac koja intro festivalu traminca bilo je dovoljno vremena za posjet dvama vinarijama. OPG Barbarić posjetio sam prije […]
Read more
Moram priznati da od sjajnih cocktaila na bazi rakija koje je svojevremeno spravljao cocktail majstor Ivan Mlivić u vinkovačkom Manufaktura baru kojeg je vodio prije no što je dobio „poslovnu ponudu koja se ne može odbiti“ nisam imao prilike kušati nešto slično. Sve dok u dogovoru za reportažu sa cocktail majstorom Denisom Vlahovcem, osnivačem i vlasnikom tvrtke Cocktail empire by […]
Read more