LASLO ROBERT I MARINIRANA RIJEČNA DIMLJENA RIBA NA BARANJSKI  NAČIN

Marinirana riječna dimljena riba jedna je od (još uvijek, nadam se samo zasada i privremeno) nedovoljno eksponiranih gastro ikona podunavskog dijela Panonije. To je intrigantna delicija, posebno pogodna za podunavske kanapee ili tapase, ali ona se proizvodi isključivo hobistički i/ili usputno. Nikome ona u ovom trenutku nije jedini izvor egzistencije iako potražnja daleko nadilazi ponudu i komercijalni potencijal ovoga posla […]

Read more

KLET VINARIJE SVIJETLI DVORI – PRVA (I JEDINA) KLET U BARANJI

Otkud klet u Baranji? Hajdemo prvo riješiti tu nedoumicu. Stvar je u tome da je „klet“ po Pravilniku o razvrstavanju i minimalnim uvjetima ugostiteljskih objekata „ugostiteljski objekt u kojemu se pretežito uslužuju vino i rakija iz kraja u kojem je ugostiteljski objekt, te pripremaju i uslužuju karakteristična jela prema običajima kraja, a mogu se usluživati i druga pića“, iako će […]

Read more

LILANJE U LOZNICI – LILALO FEST

Loznica je grad i istoimena općina u zapadnoj Srbiji, u Podrinju. Lilanje je pak stari narodni običaj karakterističan za taj kraj – paljenje lila, odnosno baklji od kore divlje trešnje ili breze  na štapu od lijeske uoči pravoslavnog Petrovdana od kojeg je lokalna turistička zajednica napravila višednevni festival koji je odavno nadrastao lokalne okvire. Ovogodišnji LilaLo festival održavao se od […]

Read more

INDUSTRIAL BELIŠĆE – RADNIČKA MENZA NOVOG DOBA KOJA NUDI IDEALAN „VALUE FOR MONEY“

Industrial je restoran i smještaj u Belišću. Zašto baš „Industrial“ kao ime za restoran (i smještajne kapacitete)? Pa hajdemo redom, prvo zaplovimo vremeplovom… Belišće je grad smješten na rijeci Dravi koji ima specifičnu povijest; za razliku od svih drugih gradova u Slavoniji, a i šire prije 140 godina on nije ni postojao. Priča o Belišću je jedinstvena urbana green field […]

Read more

OTOČKA KULENIJADA NA OTOČKIM VIROVIMA

U manje od mjesec dana u Slavoniji i Baranji održano je čak četiri kulenijade; 2. lipnja održana je kulenijada u Jagodnjaku (Osječko – baranjska županija), 21. lipnja u Požegi, (Požeško – slavonska županija) a 25. lipnja održan je sajam vina i kulena u Orahovici, (Virovitičko – podravska županija) te Otočka kulenijada (Vukovarsko – srijemska županija) na Otočkim virovima. U četiri […]

Read more

HALŠTATSKI DANI U KAPTOLU

Kaptol je mjesto udaljeno 13 km od županijskog središta Požege i 13 km od vinskog središta središnje Slavonije Kutjeva, a upola manje, svega 6,5 km od Velike, gdje se nalazi Uprava Parka prirode Papuk, Kuća Panonskog mora, adrenalinski park i kamp Duboka te aquapark Shhhuma. Zajedno sa Velikom, ali i općinama Brestovac i Jakšić općina Kaptol se udružila u turističku […]

Read more

VINATLON U BARANJI

Vinatlonski dani u Baranji započeli su još 11. lipnja baranjskim Wine & Walk-om, a veliko finale održano je vikend kasnije, 17. i 18. lipnja. U petak, 17. lipnja u starom beljskom podrumu u Kneževim Vinogradima održana je svečana dodjela nagrada sa ocjenjivanja vina u sklopu Vinatlona. Titulu „Šampiona Dunava“ i najbolje ocijenjenog predikatnog vina odnijela je Graševina izborna berba Mihalja […]

Read more

PETI VINSKI FOTO SAFARI BY GO2BARANJA

U četvrtak, 16. lipnja održan je peti po redu Vinski safari by Go2Baranja. Odličan je to event koji organizira ekipa fotografa kojima je Baranja trajno i nepresušno vrelo inspiracije. Ovaj događaj ima određenih koncepcijskih sličnosti i sa baranjskim Wine & walk-om, i sa Lessingom, odnosno Landranjem baranjskom planinom, ali je ipak jedinstven i specifičan jer je na Vinskom foto safariju […]

Read more

2. Zalazak u vinogradu otkrio izvrsna vina Meridiane Slavonice

Hedonistički događaj u vinogradu uz vina, glazbu i umjetnost okupio stalne goste i nove ljubitelje vina, glazbe i domaćih zalogaja 2. Zalazak u vinogradu održan je u petak, 10. lipnja, u organizaciji Turističke zajednice Meridiana Slavonica, TZ Brodsko-posavske županije i tvrtke Zlatne riječi. Manifestacija se odvijala u zelenilu   vinograda vinarije Galić, domaćina ovoga događaja, a nazočilo je sedamdesetak ljudi koji […]

Read more

BARANJSKI WINE & WALK KAO UVOD U VINATLONSKE DANE I VINSKI MJESEC OSJEČKO – BARANJSKE ŽUPANIJE

Vinski mjesec Osječko – baranjske županije ove godine održava se u periodu od 11. lipnja do 8. srpnja, a započeo je a gdje drugdje nego u Majci vina – Baranji. To je ujedno bio i uvod u Vinatlonske dane – novu vinsku manifestaciju nastalu fuzioniranjem Vinatlona i Gator festa. Finale Dana Vinatlona predstoji nam ovaj vikend; u petak će biti […]

Read more
1 8 9 10 11 12 19