Category: Bačka

OD BAČKOG SELA PIVNICA DO NAJVEĆE KOLEKCIJE NEOTVORENIH PIVSKIH BOCA I NAJVEĆE ZBIRKE PIVSKIH ETIKETA U SRBIJI

Leave a comment

Putujući na temišvarsku završnicu programa europske prijestolnice kulture 2023. godine dogodila se jedna vrlo zanimljiva, potpuno neplanirana spin – off epizoda. Putem smo zastali u mjestu koje se zove Pivnica saznavši da osim Pivnice Slavonske kod Daruvara postoji i Pivnica Bačka. To je bio tek uvod u jednu nenadanu pivsku avanturicu… Vozeći se ravničarskim bespućima Vojvodine iznenada sam dobio poruku […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, pivo, Vojvodina

SOMBORSKA DESETKA

Leave a comment

Street food „Desetka – pite ispod sača“ lociran je u Somboru i nalazi se na adresi Pariska (Pariška) 5. Njihov motto je „Pite za čistu desetku“ i u tome nisu nimalo pretjerali. Njihove pite uistinu i jesu za desetku. Osim toga nadišli su standardni format buregdžinice koja radi (i) pite i funkcioniraju kao punokrvan street food. Jufke se slažu u […]

Read more
Category: Bačka, destinacije

NOVI SAD I SREMSKI KARLOVCI

Leave a comment

„Jutro je svanulo i sretan sam ja, jer danas odlazim u Novi Sad. Tamo žive prijatelji moji, tamo i kad sanjam lijepi su mi snovi“ pjeva Shamso 69, pravim imenom Vedran Pehar, široj javnosti poznat kao vokal punk folk sastava Brkovi. U razmaku od 2 i pol tjedna posjetio sam Novi Sad dva puta jer grad je to u kojeg […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, Vojvodina Tags: , , , , , , , , , , , , ,

PIKEC ČARDA NA BARAČKI

Leave a comment

Intencija da napišem tekst o svakoj čardi na potezu od Baje do Bogojeva gdje se kuha fiš paprikaš specifičan za Srednje Podunavlje logično me odveo i do čarde Pikec. Riječ je o najsjevernijoj čardi u Srbiji koja se nalazi vrlo blizu granice sa Hrvatskom, točnije u vikend naselju Baračka. Čardu Pikec posjetili smo u četvrtak i zatekli ondje i glazbenike […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, gastropis, recenzije, restorani, Vojvodina Tags: , , , ,

SUBOTIČKA RAW FOOD STORIJA

Leave a comment

Subotica je divna, Subotica je krasna, a Subotica ima i svoju (doduše minimalističku, ali nema veze) raw food scenu koju čine Veganica i Raw story. Ovo je kratka storija o njima. Od graničnog prijelaza Batina do Subotice nekih je osamdesetak kilometara, a jedini grad osim same Subotice na tom potezu je Sombor koji se elegantno obiđe obilaznicom uz koju se […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, gastropis Tags: , ,

PLAVA RUŽA U APATINU

Leave a comment

Apatin je mjesto u vojvođanskom Gornjem Podunavlju smješten na samoj obali Dunava. Na rubu dunavskog rukavca, pored gradske plaže smješten je i restoran Plava Ruža koji nas je oduševio kako svojom atmosferom, tako i ponudom delicija koje nude. U restoranu nas je dočekao voditelj poslovanja Danijel Desnica i uveo nas u priču ovog ugostiteljskog objekta za kojeg biste prije pomislili […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, gastropis, recenzije, restorani, Vojvodina

ČARDA ANDRIĆ U SOMBORU – MJESTO VRHUNSKIH GURMANSKIH UŽITAKA

Leave a comment

Sombor je grad svega sedamdesetak kilometara udaljen od makro regionalnog središta istočne Hrvatske – Osijeka i svega tridesetak kilometara od graničnog prijelaza Batina i prvi je to grad u Bačkoj kada u nju ulazite iz pravca Baranje, a u njemu se nalazi jedna čarda koju svakako vrijedi posjetiti, a riječ je o čardi Andrić Bačka, Baranja i Slavonija dio su […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, gastropis, recenzije, restorani, Vojvodina

KUĆA VINA JOKIĆ IZ SOMBORA

Leave a comment

Pri povratku sa ovogodišnjeg ljetovanja na otoku Rabu koje je ujedno bilo i prilika za istraživanje enogastronomskih potencijala otoka zastali smo u Novom Vinodolskom kako bi se našli  sa organizatorom NG wine festa Slavkom Sremcem i zajedno posjetili manifestaciju Ružica Vinodola. U tom druženju do mene je došla butelja traminca Kuće vina Jokić iz Sombora koja je svoje uzorke vina […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, portret, vinari Tags: ,

BARANJA I BAČKA; OD ZMAJEVCA DO SOMBORA

Leave a comment

Dvije sestrinske panonske regije; Baranju i Bačku dijeli moćni Dunav, ali struktura i mentalitet stanovništva prilično je sličan što proizlazi prvenstveno iz geografskih determinanti i kulturnog nasljeđa. Kada pričamo o geografiji mislimo prvenstveno na nepreglednu panonsku ravnicu i dunavske rukavce kojima obiluje i jedna i druga regija. Naravno, tu postoje i određene razlike; i dok Baranja ima vinorodno Bansko Brdo […]

Read more
Category: Bačka, Baranja, destinacije

KLOPA U CENTRU (ODŽAKA)

Leave a comment

Odžaci su mjesto smješteno u bačkom dijelu Vojvodine i ne treba ih miješati sa gradićem u bosanskoj Posavini koji se zove Odžak. Najkraći put do Odžaka vodi preko graničnog prijelaza Erdut – Bogojevo. Od Bogojeva do Odžaka može se doći sjevernim putem preko Srpskog Miletića ili južnim putem preko Karavukova. Što se gastro ponude tiče Odžaci su poznati po restoranu […]

Read more
Category: Bačka, destinacije, gastropis, Vojvodina
1 2