ČUDESNA BLOGGERSKA VEČERA U ČUDESNOJ BARANJSKOJ ŠUMI

text by Mario Jukić, photo by Mario Romulić Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo proslavljenog fotografa Marija Romulića locirano na Orlovom putu, na periferiji Bilja već je izazvalo veliki interes medija, počevši od onih lokalnih pa sve do nacionalnih, stoga o ovoj baranjskoj permakulturalnoj i biodinamičkoj oazi neću previše pisati. Ovaj članak posvećen je sjajnoj večeri na koju je domaćin pozvao uži krug […]

Read more

ZLARISSA HOT CHILLI PEPPER PASTE – KOLABORACIJA SLAVONSKOG ZLA & CHEFA IVANA ĐUKIĆA

text by Mario Jukić, photo by Marko Ivaniš Nakon suradnje sa chefom Tomicom Đukićem čiji je rezultat bio BBQ prirodni ljuti chili umak Slavonsko zlo ima i novi uradak nastao u kooperaciji sa chefom Ivanom Đukićem, a plod te suradnje nosi ime Zlarissa. Braća Đukić, Tomica i Ivan spadaju među najpoznatije chefove na gastro sceni istočne Hrvatske i na njih […]

Read more