Gradačac ponovno u znaku šljive: počinje 53. međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije
Od 13. do 15. kolovoza Gradačac će ugostiti izlagače, poljoprivrednike, proizvođače hrane i brojne posjetitelje, uz stručna predavanja, gastronomska natjecanja, pčelarski sajam i bogat kulturno-zabavni program.
Gradačac ovoga tjedna ponovno postaje središte poljoprivrede, prehrambene industrije i tradicijskih okusa. Od četvrtka, 13. kolovoza, do subote, 15. kolovoza 2026. godine, održava se 53. međunarodni „Sajam šljive“, jedna od najprepoznatljivijih gospodarskih manifestacija ovoga kraja. Tijekom tri sajamska dana posjetitelje očekuje spoj poslovnih susreta, stručnih sadržaja, gastronomije i večernje zabave.
Prvi dan Sajma započinje prijemom uzvanika na Kuli Zmaja od Bosne, dok je svečano otvorenje predviđeno u 11 sati na Sajmištu. Nakon obilaska izlagačkih prostora i susreta s proizvođačima, program se nastavlja u večernjim satima kulturno-zabavnim sadržajima, a dan će u 23 sata zaključiti vatromet.
Petak donosi stručne rasprave posvećene budućnosti plasteničke proizvodnje, mogućnostima hidroponike te važnosti očuvanja autentičnosti i kvalitete voćnih sorti. U 15 sati bit će otvoren i 9. međunarodni sajam pčelarstva, čime će se dodatno proširiti ponuda proizvoda i sadržaja povezanih s ruralnom ekonomijom. Od 16 do 20 sati održat će se jedan od najslađih dijelova programa – gradačački „Gastro Fest“ i natjecanje u pripremi slastica sa šljivom. Večer je ponovno rezervirana za kulturno-zabavni program.
Završnog dana Sajam će za posjetitelje biti otvoren od 10 do 17 sati, dok će od 11 do 15 sati trajati nastavak gastronomskog festivala i priprema slastica od šljive. Subota donosi i drugu natjecateljsku izložbu mliječnih pasmina na Mioničkom ranču, s veterinarskim pregledom, uređenjem izložbenih prostora, svečanim prijemom sudionika, mimohodom grla i dodjelom nagrada. U sklopu izložbe održat će se i okrugli stol o aktualnim problemima u mljekarskoj industriji.
Službeno zatvaranje 53. Sajma šljive i dodjela priznanja najboljim izlagačima predviđeni su u subotu u 20 sati, nakon čega će trodnevno druženje završiti kulturno-zabavnim programom. Gradačac će tako još jednom pokazati da šljiva ovdje nije samo voće, nego simbol kraja, pokretač proizvodnje i povod za susret tradicije, znanja, gastronomije i novih poslovnih ideja.
About Author
