portal za užitak življenja
Trend koji je prije pandemije bilježio kontinuirani rast vraća se u velikom stilu. Od ove godine sva hrvatska pristaništa riječnog turizma dočekivat će goste s ujednačenim vizualnim identitetom Hrvatska riječna pristaništa od ovoga ljeta imaju zajednički vizualni identitet. Izrađen je logotip, šest jednakih jarbola i sedam zastava za dunavska pristaništa Aljmaš, Batinu, Vukovar i Ilok, dravsko u Osijeku te savska […]
Read more
Nakon dvogodišnje stanke ove godine je ponovno održano natjecanje za izbor najbolje Ružice Vinodola u vremenskom razdoblju od 12. do 20. kolovoza. Kako su i organizatori u pozivu djevojkama i ženama da se prijave na ovu nesvakidašnju manifestaciju naveli: „Ružica Vinodola nije natjecanje u ljepoti već u spretnosti i brzini. Cilj organizatora je približiti nekadašnji običaj biranja najvrijednije djevojke – […]
Read more
Marinirana riječna dimljena riba jedna je od (još uvijek, nadam se samo zasada i privremeno) nedovoljno eksponiranih gastro ikona podunavskog dijela Panonije. To je intrigantna delicija, posebno pogodna za podunavske kanapee ili tapase, ali ona se proizvodi isključivo hobistički i/ili usputno. Nikome ona u ovom trenutku nije jedini izvor egzistencije iako potražnja daleko nadilazi ponudu i komercijalni potencijal ovoga posla […]
Read more
Otkud klet u Baranji? Hajdemo prvo riješiti tu nedoumicu. Stvar je u tome da je „klet“ po Pravilniku o razvrstavanju i minimalnim uvjetima ugostiteljskih objekata „ugostiteljski objekt u kojemu se pretežito uslužuju vino i rakija iz kraja u kojem je ugostiteljski objekt, te pripremaju i uslužuju karakteristična jela prema običajima kraja, a mogu se usluživati i druga pića“, iako će […]
Read more
Iz Lipovog Hlada, kultnog osječkog donjogradskog restorana stižu vijesti o skorom rebrandingu interijera i jelovnika čime će ovo mjesto dobro poznato svim gurmanima s istoka Hrvatske, a i šire zasjati u novom sjaju. Stoga je nedavno i upriličen ručak sa prezentacijskim menuom tijekom kojega se odabrana skupina gastronoma mogla upoznati sa najavljenim promjenama, a sve se to zbivalo pod dirigentskom […]
Read more
Marinirana riječna riba jedna je od gastro ikona Panonije, baš kao i recimo kulen. No dok proizvođača kulena ili kulina ima uistinu velik broj, pa i manifestacija posvećenih kulenu ljude koji proizvode mariniranu riječnu ribu može se doslovce nabrojiti na prste. Tu prazninu donekle nadomješta PP Orahovica sa svojim dimljenim filetima šarana. No kao što postoji razlika između industrijskog kulena […]
Read more
U Hrvatskom kazalištu u Pečuhu u utorak, 14. lipnja održana je završna konferencija projekta „Manjine kao mostovi među zajednicama“. Partneri na ovom projektu su Turistička zajednica Osječko – baranjske županije, Hrvatska samouprava Pečuh, Demokratska zajednica Mađara Hrvatske i Kulturna četvrt Zsolnay, a ciljevi projekta su bili jačanje komunikacijske veze i povećanje protoka informacija u prekograničnom području uspostavljanjem neformalnih mreža suradnje […]
Read more
Šest staza, od čega četiri vode do najistočnije kontrolne točke Hrvatske planinarske obilaznice, ukupno više od 80 kilometra čistog užitka – novi turistički proizvod Vukovarsko-srijemske županije nudi savršen spoj rekreacije i hedonizma S 253 metra nadmorske visine nije najviša, ali je najistočnija kontrolna točka Hrvatske planinarske obilaznice. Skandala je smještena u srcu Srijemskog vinogorja na magičnoj Fruškoj gori iznad Iloka. […]
Read more
U petak, 10 lipnja u trgovačkom centru Mall Osijek otvorena je trgovina Lonci & poklopci by Bajde. Događaj je to koji je okupio brojne influencere, gastro bloggere, chefove i vlasnike restorana i brojne ostale uzvanike koje se bave gastronomijom, a i mi smo ekskluzivno zavirili u njihovu novootvorenu trgovinu. Nakon trgovina u Zagrebu, Ljubljani, Puli, Rijeci, Zadru i Splitu konačno […]
Read more
Na ovogodišnjem, 19. izdanju Decanter World Wine Awards, a riječ je o jednom od najprestižnijih svjetskih ocjenjivanja vina vinari iz Hrvatske osvojili su 3 platinaste, 16 zlatnih, 111 srebrnih i 184 brončane medalje u konkurenciji 18.244 različitih etiketa iz 54 države. Platinu su osvojili San Salvatore muškat iz 2017. godine vinarije Benvenuti, Santa Lucia malvazija također iz 2017. godine vinarije […]
Read more