VOJVOĐANSKE ČARDE I SUBOTIČKA SECESIJA

Ovaj članak posvećen je dvjema vojvođanskim čardama, jednoj jezerskoj i jednoj riječnoj. Kao što sam već jednom naveo u svojim člancima termin „čarda“ potječe iz perzijskoga jezika i originalno je istoznačnica za nadstrešnicu na četiri noseća stupa. Čarde su se nalazile na prometnim putevima i rijekama. To su tradicionalno mjesta za odmor i okrjepu. PAPRIKA ČARDA Iako su čarde  ugostiteljski […]

Read more

DENIS ŠOŠTARIĆ OTVORIO VLASTITI RESTORAN – ČARDA KOD BARANJCA

Termin „čarda“ potječe iz perzijskoga jezika i izvorno je sinonim za nadstrešnicu na četiri noseća stupa. Čarde su se nalazile na prometnim putevima i rijekama. To su tradicionalno mjesta za odmor i okrjepu. Posebice je velika koncentracija čardi na prostoru srednjega Podunavlja; u južnoj Mađarskoj, Vojvodini i Baranji, geografski sličnima, nizinskima regijama sa pokojim nižim, ali vinorodnim brdom, (u Bačkoj […]

Read more