Tag: Charamanga

Hrvatska scena chilli umaka, odnosno ljutih dodataka prehrani sve je bogatija i raznovrsnija. Ono što posebno raduje je to kada netko pokuša ljute umake prilagoditi matičnom podneblju ili bolje rečeno iskoristiti chilli umake kao medij putem kojeg će domicilni ambijent interpretirati i približiti širokom krugu ljudi. Upravo to je napravio Mijo Micheta Ćelić iz Metkovića, majstor kulinaristike i kreativac koji […]