portal za užitak življenja
U nešto manje od godinu dana koliko je otvorena čarda Kod Baranjca isprofilirala se kao jedan od najboljih restorana u Osijeku, a i šire. Od otvaranja čarde početkom listopada prošle godine suvlasnici Denis Šoštarić i Ninoslav Korpak uveli su brojne inovacije. Tako primjerice kada sjedite u unutrašnjosti čarde možete gledati livestreaming procesa kuhanja fiša na televizoru, a ako sjedite na terasi […]
Read moreTermin „čarda“ potječe iz perzijskoga jezika i izvorno je sinonim za nadstrešnicu na četiri noseća stupa. Čarde su se nalazile na prometnim putevima i rijekama. To su tradicionalno mjesta za odmor i okrjepu. Posebice je velika koncentracija čardi na prostoru srednjega Podunavlja; u južnoj Mađarskoj, Vojvodini i Baranji, geografski sličnima, nizinskima regijama sa pokojim nižim, ali vinorodnim brdom, (u Bačkoj […]
Read moreOsječka Sunčana ulica u kojoj se odigravao subotnji festival craft piva bila je naprosto pretijesna da primi sve zainteresirane pivoljupce. Na točionicima su se stvarale gužve i kolone koje su podsjećale na gužve ispred poslovnica Hrvatske lutrije za vrijeme najveće lotto groznice. Pojedine pivare iznenadio je (ugodno) interes Slavonaca, Baranjaca i njihovih gostiju za pravim, nepatvorenim, izvornim pivom! Tako je […]
Read more