PROJEKT PANNONIA GOURMET PREDSTAVLJA SE NA SAJMOVIMA U REGIJI

U okviru projekta „Pannonia gourmet“ intenzivno se predstavlja gastro ponuda Vojvodine u regiji. Nakon promocije  na osječkom sajmu lova, ribolova i turizma SALORI 22. travnja, tjedan dana kasnije promocija vojvođanske gastronomije upriličena je na platou agrotržnog centra „Knez Ivo od Semberije“ u Bijeljini. Projekt „Pannonia gourmet odvija se pod patronatom Educons univerziteta iz Sremske Kamenice, a financira se sredstvima iz […]

Read more

HEDONISTIČKI UŽITCI U TERRA NEGRA COUNTRY CLUB U INTERPRETACIJI CHEFA MARINKA ROTIMA I SOMMELIERA MIRKA PRIJIĆA

Terra Negra country club nalazi se na južnom obodu Čepina, najvećeg selu u Hrvatskoj koje broji preko 8.000 stanovnika i objedinjuje restoran Crnu svinju, event room Terra Negra i smještajne kapacitete u villi Pi. Kompleks je u vlasništvu Žito grupe, vodeće poljoprivredne i prehrambene grupacije u Slavoniji koja pokriva sektore ratarstva, svinjogojstva, govedarstva, peradarstva, trgovanja i kooperacije, industrije, silosnih kapaciteta […]

Read more

U subotu se na izletištu Stari Brestovac održava 4. otvoreno prvenstvo u roštiljanju “Grill Slavonica”

Udruga za baštinu, kulturu i turizam „Požeški čuvari baštine“ Požega, Izletište Stari Brestovac i Tjednik KRONIKA požeško-slavonska i organiziraju po četvrti puta zanimljivu i vrlo rado prihvaćenu gastro manifestaciju, 4. „Otvoreno prvenstvo u roštiljanju Grill Slavonica“ na Izletištu Stari Brestovac (subota) 30. travnja. Pokroviteljstva su se prihvatili Općina Brestovac, Grad Požega, TZ Zlatni Papuk, a manifestaciju podržavaju i drugi gradovi, […]

Read more

SLAVLJE MJEHURIĆA U MAKSIMIRU 

Najavljeno proljetno boutique izdanje 5. Salona pjenušavih vina Zagreb Zagreb, 12.4.2022. – Na tiskovnoj konferenciji 5. Salona pjenušavih vina u Zagrebu predstavljeno je proljetno »boutique« izdanje Salona koji će se održati u petak, 22. travnja 2022., od 15h do 21h, u restoranu Maksimir, u parku Maksimir. Okupit će tridesetak vinara s preko 70 pjenušavih vina iz Hrvatske, Slovenije i Italije i […]

Read more

MEĐUNARODNI BEOGRADSKI SAJAM TURIZMA

Koncem ožujka održano je 43. izdanje međunarodnog beogradskog sajma turizma pod sloganom „Između planina i mora“, a ujedno i 17. međunarodni sajam hotelsko – ugostiteljske opreme i 12. međunarodni sajam vina Beowine. Nacionalni Park „Fruška Gora“ predstavio je svoj event „Tour de Fruška“ pod sloganom #FeelTheHill koji se održava od 20. do 22. svibnja. Riječ je o cikloturističkom festivalu koji […]

Read more

WINE FEST NOVI SAD 2022

Posljednji petak u mjesecu ožujku u novosadskom hotelu Sheraton održan je Wine fest Novi Sad. Riječ je o vinskoj svečanosti koja je okupila četrdesetak odabranih vinarija i pet destilerija. Zbog ambijenta, vremena i prostora održavanja ovaj event bi se prije moglo nazvati salonom vina, a ne festivalom ili sajmom. Kao što reducirani prinosi u vinogradarstvu uvjetuju poboljšanje kvalitete grožđa tako […]

Read more

RAKIJA OD MARELICE POŽEŠKE DESTILERIJE „ŠIMIĆ“ OSVOJILA ZLATNU MEDALJU I OZNAKU „OUTSTANDING“ NA PRESTIŽNOM SVJETSKOM NATJECANJU IWSC

Sjajne vijesti za destileriju Šimić iz Požege i cijelu hrvatsku scenu jakih destilata. Na ovogodišnjem International Wine and Spirit Competition (IWSC) u Londonu, jednom od najvećih svjetskih natjecanja u ocjenjivanju kvalitete vina i alkoholnih pića požeška destilerija Šimić ovjenčana je prestižnim nagradama. Viljamovka i Dunjevača osvojile su brončanu medalju, a njihova rakija od marelice zlatnu medalju i oznaku „IWSC Outstanding“ […]

Read more

KONTINENTOM DO MORA – MERLOT U HRVATSKOJ

Regionalni centar kompetentnosti Ugostiteljsko – turističke škole Osijek u sklopu projekta „VirtuOs“ organizirao je u petak, 11. ožujka vinsku radionicu za poslodavce i nastavnike posluživanja u Regionalnoj vinoteci u Tvrđi pod nazivom „Kontinentom do mora – Merlot u Hrvatskoj“. Radionicu je vodio i moderirao sommelier Zoran Vorkapić, a kako i samo ime sugerira bila je posvećena različitim varijetetima vinske sorte […]

Read more

VINART GRAND TASTING 2022

U petak i subotu održao se Vinart Grand Tasting, odnosno njegovo finale u vidu promenadnog kušanja vina u zagrebačkoj Laubi. Riječ je bez sumnje o najbolje organiziranom i najvažnijem vinskom festivalu u Hrvatskoj. Dan ranije, u četvrtak  u hotelu Dubrovnik održao se i Vinart Petit Tasting, gdje su od 13.00 do 16.00h posjetitelji mogli uživati u Stars Tastingu – kušanju […]

Read more

MONS AUREUS; RAĐANJE NOVE BARANJSKE VINSKO – TURISTIČKE PRIČE

Na nedavno održanom festivalu vina, delicija i ugodnog življenja WineOs predstavila se po prvi puta nova vinarija sa sjedištem u Zmajevcu koja nosi ime Zlatno Brdo. Ni mjesec dana nakon toga imao sam čast i priliku zaviriti u još jednu novu baranjsku turističko – vinsku priču koja nosi isto ime, doduše u izvorniku. Prvi poznati, zapisani naziv za baranjsku  vinorodnu […]

Read more
1 20 21 22 23 24 73