HERCEGOVINA, TREĆI DIO – KRAVICA I KOĆUŠA NA RIJECI TREBIŽAT

Od Posušja do Avanturističkog parka Peć mlini nekih je tridesetak kilometara vožnje po hercegovačkim stazama & bogazama koje vode do ovog zaselka Drinovaca, a negdje na pola puta nalaze se i Grude. Ovaj avanturistički park može se pohvaliti najdužim zip line-om u BiH, ondje je izvor rijeke ponornice Tihaljine i čitav koloplet prekrasnih vodenih tokova; slapova i brzaca, a u […]

Read more

VEČER HERCEGOVAČKIH VINA U ZAGREBU

U subotu, 27. studenoga održana je večer hercegovačkih vina u zagrebačkom restoranu Mano2. Organizator eventa je bila vanjskotrgovinska / spoljnotrgovinska komora BiH i ono što je vrlo bitno u ovoj priči je činjenica da su uzvanici mogli uživati u vinima s obje strane rijeke Neretve. I sam naziv  Hercegovina u drugom dijelu svoga imena sadrži skrivenu i riječ vina. Zgodna […]

Read more

Lovac

Lovac craft pivovara nalazi se u Širokom Brijegu, u Bosni i Hercegovini. Trenutni godišnji kapacitet im je oko 350 hl.   Kao i većina craft pivovara, počeli su iz kućnog pivarstva – homebrewinga. O povijesti, sadašnjosti i pogledima na budućnost razgovarao sam s vlasnikom pivovare Vladom Mandićem. Obiteljski se bavimo ugostiteljstvom i u Širokom Brijegu vodimo irish pub Spancil Hill. Cilj nam […]

Read more