Tag: hercegovina

VEČER HERCEGOVAČKIH VINA U ZAGREBU

Leave a comment

U subotu, 27. studenoga održana je večer hercegovačkih vina u zagrebačkom restoranu Mano2. Organizator eventa je bila vanjskotrgovinska / spoljnotrgovinska komora BiH i ono što je vrlo bitno u ovoj priči je činjenica da su uzvanici mogli uživati u vinima s obje strane rijeke Neretve. I sam naziv  Hercegovina u drugom dijelu svoga imena sadrži skrivenu i riječ vina. Zgodna […]

Read more
Category: aktualno, event, food & wine pairing, vino Tags: , ,

Lovac

Leave a comment

Lovac craft pivovara nalazi se u Širokom Brijegu, u Bosni i Hercegovini. Trenutni godišnji kapacitet im je oko 350 hl.   Kao i većina craft pivovara, počeli su iz kućnog pivarstva – homebrewinga. O povijesti, sadašnjosti i pogledima na budućnost razgovarao sam s vlasnikom pivovare Vladom Mandićem. Obiteljski se bavimo ugostiteljstvom i u Širokom Brijegu vodimo irish pub Spancil Hill. Cilj nam […]

Read more
Category: novosti Tags: , , , ,