portal za užitak življenja
U organizaciji udruge “Pivari Grada Zagreba”, u subotu 1. lipnja 2024. u prostorima Zmajske pivovare održava se 11. hrvatsko homebrew prvenstvo! U Gradu Zagrebu, ali i okolici, gotovo da nema tog kućnog pivara, pivskog suca, kušača piva ili pivopije koji se ne sjeća legendarnih hrvatskih homebrew prvenstava, najprije u genijalnom Magic Beer Roomu, nakon čega se tradicija s jednakim uspjehom […]
Read more
Putujući na temišvarsku završnicu programa europske prijestolnice kulture 2023. godine dogodila se jedna vrlo zanimljiva, potpuno neplanirana spin – off epizoda. Putem smo zastali u mjestu koje se zove Pivnica saznavši da osim Pivnice Slavonske kod Daruvara postoji i Pivnica Bačka. To je bio tek uvod u jednu nenadanu pivsku avanturicu… Vozeći se ravničarskim bespućima Vojvodine iznenada sam dobio poruku […]
Read more
Daruvar je zasigurno jedan od najljepših malih gradova kontinentalne Hrvatske što je potvrđeno i brojnim priznanjima Hrvatske turističke zajednice. U to sam se uvjerio i osobno tijekom brojnih posjeta Daruvaru, a posljednji od njih je bila trodnevna hedonističko – zdravstvena tura nazvana „6-i elementi“ koja je okupila novinare, bloggere, influencere i kulinarske profesionalce iz više zemalja, a koja je održana […]
Read more
Osijek je odnedavno bogatiji za novu craft pivovaru. Gaba – Gaba brewery pokrenuo je dugogodišnji homebrewer i član udruge Panonski pivarski sindikat Davor Matasović Dac, a prva javna promocija njihovog piva nazvanog Outsider održana je u subotu, 10 lipnja u dvorištu partnerske zanatske pivovare Mali div. Outsider je american pale ale sa laganih 4.4% alkohola i 45 IBU u kojem […]
Read more
Nakon craft pivovara Black hat (koja postoji i danas, samo što je dislocirana u Đakovo), Legionar, i Beckers, Osijek je nedavno bogatiji za još jednu mikro pivovaru nazvanu Mali div. Taj naziv je homagge kultnom automobilu Renault 4. Njihova prva pivska uzdanica je golden ale nazvan «Cincilator», uslijedio je session indian pale ale nazvan «Svjećica», koji je premijeru doživio na […]
Read more