portal za užitak življenja
Osijek je odnedavno bogatiji za novu craft pivovaru. Gaba – Gaba brewery pokrenuo je dugogodišnji homebrewer i član udruge Panonski pivarski sindikat Davor Matasović Dac, a prva javna promocija njihovog piva nazvanog Outsider održana je u subotu, 10 lipnja u dvorištu partnerske zanatske pivovare Mali div. Outsider je american pale ale sa laganih 4.4% alkohola i 45 IBU u kojem […]
Read more
written by Mario Jukić, photo by Studio Anita/TZ Valpovo Tjedan dana nakon drugog izdanja đakovačkog festivala craft piva održano je i četvrto izdanje Valpovo craft beer festa. Pivski rujan u Slavoniji započeo je opako prvim vikendom u mjesecu, a priča se protegnula i na drugi vikend rujna. Poprište događanja je bio valpovački dvorac Prandau – Normann. Sjajna kulisa za pivski […]
Read more
Prva jesenska subota ove godine i posljednja subota u mjesecu rujnu bila je pretrpana događanjima. Tako je tog dana održan vinski maraton u Zmajevcu, festival frankovke u Feričancima, ali i tri pivska festivala na potezu od svega sedamdesetak kilometara; pivski festivali inspirirani Oktoberfestom u Vukovaru i Osijeku, te craft beer festival u Valpovu. Vođen ne samo lokal patriotskim osjećajem, već […]
Read more
tekst: Marija Vukelić, “Zlatne riječi”, photo: Julio Frangen U Zagrebu je otvoren novi pivski bar WunderBar. I samo ime najavljuje da u njemu ima čudesnih piva, što je, sigurni smo, poziv mnogim pivoljupcima da dođu i kušaju. WunderBar svoju ponudu temelji na pomno odabranim njemačkim pivskim brandovima iznimne kvaliete (Rittmayer, Insel, Maisel@Friends, Bayreuther Brauhaus, Bayreuther Bierbrauerei, Riegele, Maisel Weisse). Uz […]
Read more
Caffe bar Kanu u Belišću ima gotovo kultni status. Otvorio ga je koncem osamdesetih najtrofejniji hrvatski (i jugoslavenski) olimpijac Matija Ljubek. Mijenjao je vlasnike, jedno vrijeme je u tom prostoru bio i knjigovodstveni ured, zatim je ponovno postao caffe bar, a nedavno ga je preuzeo renomirani ugostitelj Branko Schmidt i odlučio ponuditi gostima jednu potpuno novu ugostiteljsku koncepciju utemeljenu na […]
Read more