VINCEKOVO U ZAGREBU S VINARIJOM PETRAČ

Prva ovogodišnja Vinska srijeda (Wine Wednesday AfterWork) ugostila je u popularnom baru Roots  –  na prvi veliki vinogradarski praznik, dan sv. Vinka –  zagorsku obiteljsku vinariju PETRAČ. U skladu s tradicijom,   Nenad Surla je donio veliku granu loze iz vinograda i  na licu mjesta je odrezao na tri manje grane – pročitana je zdravica za sv.Vinka i za lozu, grane […]

Read more

USUSRET SALONU PJENUŠAVIH VINA – KRUH & (pjenušavo) VINO

PR OBJAVA; TEXT BY MARIJA VUKELIĆ – ZLATNE RIJEČI, PHOTO BY JULIO FRANGEN Ususret 4. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu, održana je jedinstvena (i prva takva) radionica sljubljivanja pjenušavih vina i kruha  – u zagrebačkom restoranu Noel. Prirodna vina (pjenušci)sve su zastupljenija u vinskom svijetu, što nije samo trenutni trend/moda, već predstavlja budućnost. Stoga je Salon pjenušavih vina Zagreb već […]

Read more

OD OSJEČKE KNEDLE DO KNEDLICE – OTVOREN NOVI, INTRIGANTNI STREET FOOD U OSIJEKU

24. siječnja Osijek je postao bogatiji za još jedno mjesto gdje se može slasno prezalogajiti „u hodu“, a to mjesto se nalazi na adresi Prolaz Julija Benešića 2 i zove se – KNEDLICA. Ovo je samo logični nastavak jedne priče koja već traje 333. godina, a priča je još daleko od svoga epiloga. Naime, tek se počela zahuktavati… Text & […]

Read more