MJESEC BARANJSKE KUHINJE U VINOTOČJU GERŠTMAJER – PERKELT OD SOMA UZ SJAJNA BARANJSKA VINA

Mjesec baranjske kuhinje traje od desetog travnja do drugog svibnja, a svaki vikend na nekom drugom obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu sudionici imaju priliku gledati kako se priprema neka baranjska delicije, a na koncu naravno i kušati ju. Ove radionice imaju i interaktivni karakter pa polaznici i sami sudjeluju u pripremi hrane. U subotu, 17. travnja održana je treća u nizu radionica […]

Read more

BICIKLOM PO PAPUKU

Kako doživjeti park prirode Papuk, te njegov južni obod – požešku Zlatnu dolinu kroz cikloturističku vožnju dugu sto kilometara i uz 3000 metara visinske razlike pročitajte u nastavku teksta. Ravna Slavonija! To je uobičajena predodžba o Slavoniji onih koji u njoj nikada nisu bili ili koji su posjetili samo neki od njenih urbanih centara. Glavni, središnji dio Slavonije smješten u […]

Read more

Znate li kakvog je okusa sreća?

Od sitnih zalogajčića do konkretnih zalogaja, od pikantnih jela do najfinijih slastica, kada je hrana u pitanju Srijem i Slavonija su nenadmašni Za početak sitni zalogajčići, finger food na slavonski način, još ukusniji ako su od crne slavonske svinje fajferice. Čvarci, kulen, kulenova seka, švargl, kobasica, slanina, podlijevani sir, ajvar…, potom krepka juha, tek skinuta s vatre, još se puši, […]

Read more

Vinarija KOPJAR osvojila je dva zlatna odličja za sauvignone na međunarodnom ocjenjivanju „Concours Mondial du Sauvignon“

Vinarija Kopjar osvojila je dva zlatna odličja na najvećem međunarodnom ocjenjivanju sauvignona  „Concours Mondial du Sauvignon“ , za svoj Sauvignon blanc 2019 i  Sauvignon blanc 2020, u konkurenciji  od čak 1120 uzoraka iz cijeloga svijeta. Time je uspješno nastavljen uspon na svjetskoj sceni sauvignona, od prošle godine, kada je Robert Kopjar za svoj vrhunski Sauvignon blanc  osvojio srebro kao jedino hrvatsko odličje […]

Read more

Pjenušava vina otvorila i zagrijala novu zagrebačku vinsku sezonu

U Zagrebu je u petak, 19.3.2021., u hotelu Dubrovnik najavljen 5. Salon pjenušavih vina dvjema edukativnim radionicama. Pred vjernim posjetiteljima (broj kojih je bio ograničen, prema trenutnim epidemiološkim mjerama) su održane pjenušave radionice: Prirodno & pjenušavo (Hrvatska & Slovenija) i Pjenušavi Kvarner. Vinske edukativne radionice bile su uvod u druga pjenušava događanja pred sam 5. Salon pjenušavih vina Zagreb, 11. […]

Read more

SALON PJENUŠAVIH VINA – ZAGREB11.6.2021. terasa OLEANDER hotela ESPLANADE

5. Salon pjenušavih vina  Zagreb održat će se 11. lipnja u hotelu Esplanade, od 15-21h,   u skladu s epidemiološkim mjerama na snazi.   Osim središnjeg događaja 11.6.2021., organizatori pripremaju i druge pjenušave događaje u 2021. Tako će se 19.3.2021, u hotelu Dubrovnik u Zagrebu, održati dvije edukativne radionice: Pjenušavi Kvarner i Prirodno pjenušavo (Hrvatska & Slovenija). Ove će se godine […]

Read more

BEER LIST – NOVI TURISTIČKI PROGRAMI DARUVARSKE PIVOVARE

Doći u Daruvar a ne posjetiti najstariju hrvatsku pivovaru koja se nalazi praktički u centru grada je kao doći u Egipat, a ne posjetiti piramide. Da, Daruvarska pivovara je najstarija hrvatska pivovara koja u kontinuitetu posluje na istoj lokaciji, iako tu činjenicu gotovo da i nisu koristili u marketinške svrhe, za razliku od nekih drugih pivovara (osječka) koji su taj […]

Read more

COCKTAIL EMPIRE BY DENIS VLAHOVAC – KAKO OD SLAVONSKIH DESTILATA NAPRAVITI VRHUNSKE, NESVAKIDAŠNJE COCKTAILE

Moram priznati da od sjajnih cocktaila na bazi rakija koje je svojevremeno spravljao cocktail majstor Ivan Mlivić u vinkovačkom Manufaktura baru kojeg je vodio prije no što je dobio „poslovnu ponudu koja se ne može odbiti“ nisam imao prilike kušati nešto slično. Sve dok u dogovoru za reportažu sa cocktail majstorom Denisom Vlahovcem, osnivačem i vlasnikom tvrtke Cocktail empire by […]

Read more

Četvrta 3T konferencija – kako će turizam preživjeti nakon pandemije?

Konferencija 3T – Tourism Travel and Tech u organizaciji Buga i Mreže ide u četvrtom izdanju i po hibridnom principu. Praćenje će biti moguće preko streaminga, a ovisno o mjerama koje budu vrijedile u momentu održavanja, možda će određeni broj posjetitelja sudjelovati i uživo. 3T je konferencija koja objedinjuje turizam i IT, kao vodeće i najvažnije grane hrvatskog gospodarstva, a […]

Read more

WEST – NOVI CATERING U ZAPADNOM DIJELU OSIJEKA

U moru loših vijesti u korona eri nađe se i pokoja dobra – u Osijeku je nedavno otvoren novi catering pod nazivom West. Iza cijele priče stoji Andrej Vukašinović koji iza sebe ima gotovo dva desetljeća iskustva u ugostiteljstvu. Valpovčani ga znaju iz cateringa Gurman koji je unio (tada) revolucionarne novine u gastro ponudu tog slavonskog gradića – prije dolaska […]

Read more
1 4 5 6 7