portal za užitak življenja
Intencija da napišem tekst o svakoj čardi na potezu od Baje do Bogojeva gdje se kuha fiš paprikaš specifičan za Srednje Podunavlje logično me odveo i do čarde Pikec. Riječ je o najsjevernijoj čardi u Srbiji koja se nalazi vrlo blizu granice sa Hrvatskom, točnije u vikend naselju Baračka. Čardu Pikec posjetili smo u četvrtak i zatekli ondje i glazbenike […]
Read more
Niti obilne i hladne kiše ne mogu pokvariti dobro zamišljen i odrađen event u Baranji. Prošlogodišnja ilustracija ove tvrdnje je Winter wine & walk u Zmajevcu i Suzi, a recentni primjer je Proljetni vašar u etno selu Karanac koji je ove godine održan 1. travnja. Kiša je tog subotnjeg jutra lila nemilosrdno, temperatura se spustila na znatno nižu razinu no […]
Read more
Subotica je divna, Subotica je krasna, a Subotica ima i svoju (doduše minimalističku, ali nema veze) raw food scenu koju čine Veganica i Raw story. Ovo je kratka storija o njima. Od graničnog prijelaza Batina do Subotice nekih je osamdesetak kilometara, a jedini grad osim same Subotice na tom potezu je Sombor koji se elegantno obiđe obilaznicom uz koju se […]
Read more
Trian je biljni liker kojeg je osmislio i napravio Balint Juhas iz Batine, a sadrži 34 samonikle biljke koje rastu u baranjskom podneblju. Priprema ovog biljnog likera je trajala gotovo godinu dana, a Balint je prehodao više od sto kilometara da bi skupio sve biljke koje su objedinjene u likeru. Budući da se južni dio Baranje naziva i „Dravski trokut“ […]
Read more
Lužani su mjesto najpoznatije po ulazu/izlazu sa autoceste koja povezuje Zagreb sa Beogradom, a nalaze se na sjeverozapadnom rubu Jelas polja, a kroz njih protječe rijeka Orljava koja se kod susjednog sela – Slavonskog Kobaša ulijeva se u moćnu Savu. Ondje Sava ne teče ravno prema istoku, već meandrira prvo prema jugu. Na sjevernom rubu Jelas polja nalazi se i […]
Read more
written by Mario Jukić / Photo by Nenad Milić U subotu, 10. prosinca održan je prvi baranjski zimski Wine & walk unatoč gotovo nemogućim vremenskim uvjetima. Ni kiša nošena prevrtljivim vjetrom, niti bujično slijevanje voda sa obronaka Banskog Brda nisu pokolebali vinske hodače…Taj element kiše cijelom eventu je dao jednu novu dimenziju, i jedno novo „w“, pa su ga sami […]
Read more
Apatin je mjesto u vojvođanskom Gornjem Podunavlju smješten na samoj obali Dunava. Na rubu dunavskog rukavca, pored gradske plaže smješten je i restoran Plava Ruža koji nas je oduševio kako svojom atmosferom, tako i ponudom delicija koje nude. U restoranu nas je dočekao voditelj poslovanja Danijel Desnica i uveo nas u priču ovog ugostiteljskog objekta za kojeg biste prije pomislili […]
Read more
Sombor je grad svega sedamdesetak kilometara udaljen od makro regionalnog središta istočne Hrvatske – Osijeka i svega tridesetak kilometara od graničnog prijelaza Batina i prvi je to grad u Bačkoj kada u nju ulazite iz pravca Baranje, a u njemu se nalazi jedna čarda koju svakako vrijedi posjetiti, a riječ je o čardi Andrić Bačka, Baranja i Slavonija dio su […]
Read more
Pri povratku sa ovogodišnjeg ljetovanja na otoku Rabu koje je ujedno bilo i prilika za istraživanje enogastronomskih potencijala otoka zastali smo u Novom Vinodolskom kako bi se našli sa organizatorom NG wine festa Slavkom Sremcem i zajedno posjetili manifestaciju Ružica Vinodola. U tom druženju do mene je došla butelja traminca Kuće vina Jokić iz Sombora koja je svoje uzorke vina […]
Read more
Prvi jesenji vikend ove godine u Zmajevcu, vinskoj prijestolnici Baranje, održalo se još jedno izdanje Vinskog maratona. Baranjski vinski maraton najstarija je i najmasovnija manifestacija takvog tipa u Hrvatskoj, a sasvim logično je da se on odvija u mjestu sa najvećom koncentracijom vinskih podruma – pitoresknom i uvijek prelijepom Zmajevcu, pa je tako na ovogodišnjem Vinskom maratonu 2022. sudjelovalo 22 […]
Read more