portal za užitak življenja
Općina Stara Pazova locirana je u središnjem istočnom Srijemu, na pola puta između dva najveća srbijanska urbana centra – glavnog grada Vojvodine Novog Sada i glavnog grada države Beograda, a posjetio sam ju nedavno zbog manifestacije Gastro Srem. Ovaj središnji dio Srijema zove se još i „Ruzmarinski Srem“, dok se gornji dio Srijema naziva vinskim, a donji dio svinjskim Srijemom. […]
Read more
Nakon posjeta OPG-u Barbarić i nakon biciklističkog uspona na Lisku i usputnog vijuganja po hrvatsko – srbijanskoj granici, a prije gala večere na ladanjskom imanju Principovac koju je potpisao chef Goran Kočiš ostavio sam si dovoljno vremena da posjetim i vinariju Zajac. Za njih sam prvi put (naravno po dobrome) čuo krajem prošle ili početkom ove godine tijekom najgoreg zimskog […]
Read more
Posjet ovogodišnjem, trećem izdanju festivala traminca u Iloku bio je kao i uvijek sjajna prilika za potragu za novim hedonističkim užitcima. Nemogućnost da istražujem vojvođanski dio Srijema kompenzirao sam lutajući po Iloku i neposrednoj okolici. Prije same gala večere na ladanjskom imanju Principovac koja intro festivalu traminca bilo je dovoljno vremena za posjet dvama vinarijama. OPG Barbarić posjetio sam prije […]
Read more
Od sitnih zalogajčića do konkretnih zalogaja, od pikantnih jela do najfinijih slastica, kada je hrana u pitanju Srijem i Slavonija su nenadmašni Za početak sitni zalogajčići, finger food na slavonski način, još ukusniji ako su od crne slavonske svinje fajferice. Čvarci, kulen, kulenova seka, švargl, kobasica, slanina, podlijevani sir, ajvar…, potom krepka juha, tek skinuta s vatre, još se puši, […]
Read more
Autonomna pokrajina Vojvodina nudi pregršt zanimljivih aktivnosti i destinacija turistima i drugim putnicima namjernicima. Prve asocijacije kod prosječnog hrvatskog turista kada se spomene Vojvodina su robinzonske dunavske čarde, romantični bački salaši, vina (kako ona fruškogorska, tako i ona sa subotičko – horgoške pješčare), te urbani centri poput Subotice i Novog Sada. Međutim, Vojvodina ima i značajne potencijale kada je u […]
Read more
Od prvoga kušanja pjenušaca gospođe Mirjane Zelenike na ovogodišnjem izdanju zagrebačkog Salona pjenušavih vina htio sam posjetiti mjesto gdje oni i nastaju, te popričati na miru sa osobom koja stoji iza tih divnih pjenušaca, a idealna prilika se pružila tijekom Festivala traminca koji se koncem lipnja održavao u Iloku. U pauzi između gala večere u petak i dnevnih radionica u […]
Read more
Općina Nijemci idealna je destinacija za ljubitelje rekreacije u prirodi i hedonističkih užitaka. Ova dva elementa skladno se nadopunjuju i isprepleću u tom sjeveroistočnom kutku Lijepe naše, u što smo se i sami uvjerili tijekom jednog vikenda provedenog u Nijemcima. Red canoeinga i birdwatchinga po rijekama Bosutu i Spačvi, red gurmanskih užitaka poput janjetine ispod peke sa šparogama, ciklođiranje po […]
Read more
written by Mario Jukić/photo by Bojan Lajić Nakon nedavnog otvaranja restorana Great Gatsby, Vukovar je dobio još jedan zanimljivi gastro kutak – restoran Lola. U sklopu objekta se nalaze i smještajni kapaciteti, a cijeli kompleks smješten u samom centru grada nosi naziv Domestic house Lola. Otvaranje ovoga objekta bio je idealan motiv za posjet Vukovaru, razgovor sa vlasnikom Krešimirom Grubišićem […]
Read more
Šid je varoš u krajnjem zapadnom dijelu srbijanskog Srijema ili prikladnije rečeno Srema. Varoš je termin kojim se označava naselje između sela i grada, i Šid je baš to; prevelik da bi bio selo, a premalen da bi bio grad u punom značenju toga pojma. Šid je jedna velika sremska varoš u kojoj se može dobro i pojesti, naša preporuka […]
Read more
Text by Mario Jukić, photo by Gordan Trtanj Blagdan Svetog Vinka obilježen je, kao i svake godine 22. siječnja, a u najistočnijem hrvatskom vinogorju proslava se protegnula i na sljedeća četiri dana. Vinkovo u Iloku je najmasovnija proslava ovog vinogradarskog blagdana u Hrvatskoj i ultimativna višednevna vinska manifestacija. Krilatica eventa je bila „Ilok full of wine“ što je zgodno poigravanje […]
Read more