PRVI “IDEŠ I PIJEŠ” U KAPTOLU – ULTIMATIVNI EVENT KOJI SKLADNO SPAJA OUTDOOR REKREACIJU I HEDONISTIČKE ENOGASTRONOMSKE UŽITKE

Vinariju Kaptol posjetili smo koncem srpnja i uvjerili se da se radi o jednoj sjajnoj vinskoj priči koja također ima i veliki turistički potencijal koji će biti oživotvoren u godinama koje tek dolaze.  Tada smo dobili i ekskluzivnu informaciju da je u pripremi i prvi wine & walk u Kaptolu i naravno odlučili da je to manifestacija koja se mora […]

Read more

BODROG FEST 2021

Još jedan Bodrog fest – festival hrane, tradicije i muzike održan je sredinom kolovoza. Ovaj festival održava se od 2005. godine svakog drugog vikenda u osmom mjesecu. Kako i sami organizatori ističu osnovna ideja festivala je: „da se kroz stare zanate, domaće proizvode, tradicionalna jela, piće, običaje, nošnje, igre i pesme, kao i prirodna bogatstva, ovo selo gostima predstavi kao […]

Read more

LJUBAV BARANJSKIH TRAMINACA I DOMAĆIH ČOKOLADA – TREĆE IZDANJE MALE ŠKOLE VINA BARANJE

Pretposljednjeg vikenda vinskog mjeseca Osječko baranjske županije održane su prve dvije Male škole vina Baranje. Organizatori ovih sjajnih edukativno – hedonističkih mini evenata iz udruge vinogradara Baranje Zmajevac već su tada najavili da sa završetkom Vinskog mjeseca ne završava i priča oko Malih škola vina Baranje, da je Vinski mjesec OBŽ bio samo idealna prilika da se s njima započne […]

Read more

MALE ŠKOLE VINA U BARANJSKOM VINOGORJU

Disperzirana manifestacija dugog trajanja, Vinski mjesec Osječko – baranjske županije nakon Feričanaca i Erduta ponovno se vratio trećeg srpnja u baranjsko vinogorje. U vinarijama Szabó u Karancu i Pinkert u Suzi održane su male škole vina. Prva radionica nosila je naslov „Sve boje baranjskih graševina“, a druga „Mix baranjskih vina“. Riječ je o sjajnim mini eventima na kojima su sudionici […]

Read more

WINE & WALK BARANJA – 13 KILOMETARA ČISTOG HEDONIZMA NA OBRONCIMA VINORODNE BARANJSKE PLANINE

written by Mario Jukić, photo by Zoran Kovač Prvi baranjski Wine & Walk održan je 2016. godine, a protekli vikend upriličeno je i njegovo četvrto izdanje. 2018. godine ovu manifestaciju odgodila su jake oborine, a prošle godine koronavirus. S obzirom na prošlogodišnju pauzu ovogodišnje izdanje Wine & Walka s nestrpljenjem se očekivalo. Sva mjesta su bila popunjena u rekordnom roku, […]

Read more

Sirana Vedrine oduševila piknikom i svojim proizvodima, a imaju i novitete!

Ovu su subotu domaćini sirane Vedrine priredili nezaboravnu piknik promociju svojih proizvoda na vlastitom imanju u Lučkom, na kojem su nazočili brojni mediji i gastro blogeri – Hungry Mile, Okruglica, Kefirolicious… a među njima je bilo i poznato lice s nedavnog RTL-ovog kuharskog showa „3, 2, 1 – Kuhaj!“  – Ivana Banfić IBee. Sirana Vedrine inače se nalazi u srcu […]

Read more

BOHO SECRET DINNER U BARANJI

written by Mario Jukić, photo by Mario Đurkić Svim pravim gurmanima braću Đukić, Tomicu i Ivana ne treba posebno predstavljati. Uživao sam dosad u gastro delicijama i jednoga i drugoga, ali prvi puta sam imao priliku biti uzvanik na cooking showu gdje su zajedno izlazili pred publiku, ali ipak svatko sa vlastitim delicijama. Krenimo od početka. Mjesto radnje – Eko […]

Read more

Pizza i pjenušac – idealni subotnji ručak!

U subotu, 22. svibnja u restoranu Rosetina u održala se  neuobičajena enogastro radionica  projekta Abeceda finih zalogaja na slovo P: pizza & pjenušac u podne,  kao jedan od promotivnih pjenušavih događaja Salona pjenušavih vina Zagreb, na kojem su se predstavili ponajbolji pjenušci Hrvatskog zagorja.  Radionicu je  vodila  prof. Marija Vukelić, direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb uz Ines Logožar, vlasnicu Rosetine, […]

Read more

MJESEC BARANJSKE KUHINJE U VINOTOČJU GERŠTMAJER – PERKELT OD SOMA UZ SJAJNA BARANJSKA VINA

Mjesec baranjske kuhinje traje od desetog travnja do drugog svibnja, a svaki vikend na nekom drugom obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu sudionici imaju priliku gledati kako se priprema neka baranjska delicije, a na koncu naravno i kušati ju. Ove radionice imaju i interaktivni karakter pa polaznici i sami sudjeluju u pripremi hrane. U subotu, 17. travnja održana je treća u nizu radionica […]

Read more

Pjenušava vina otvorila i zagrijala novu zagrebačku vinsku sezonu

U Zagrebu je u petak, 19.3.2021., u hotelu Dubrovnik najavljen 5. Salon pjenušavih vina dvjema edukativnim radionicama. Pred vjernim posjetiteljima (broj kojih je bio ograničen, prema trenutnim epidemiološkim mjerama) su održane pjenušave radionice: Prirodno & pjenušavo (Hrvatska & Slovenija) i Pjenušavi Kvarner. Vinske edukativne radionice bile su uvod u druga pjenušava događanja pred sam 5. Salon pjenušavih vina Zagreb, 11. […]

Read more
1 9 10 11 12 13 22