NEŠTO ŠTO SU LJUBITELJI FIŠ PAPRIKAŠA DUGO IŠČEKIVALI – LJUTA MARGITA

Linija ljutih umaka Slavonsko zlo ne prestaje izbacivati novitete. Njihov recentni uradak Ljuta Margita intrigantan je iz više razloga. Riječ je o njihovom prvom umaku napravljenom isključivo od domaćih ljutih papričica. Dosada su na tržište izbacili nekoliko desetaka različitih umaka na bazi meksičkih, indijskih i drugih internacionalnih sorti chilli papričica. O kojima papričicama se radi i kako je umak napravljen […]

Read more

Sirana Vedrine oduševila piknikom i svojim proizvodima, a imaju i novitete!

Ovu su subotu domaćini sirane Vedrine priredili nezaboravnu piknik promociju svojih proizvoda na vlastitom imanju u Lučkom, na kojem su nazočili brojni mediji i gastro blogeri – Hungry Mile, Okruglica, Kefirolicious… a među njima je bilo i poznato lice s nedavnog RTL-ovog kuharskog showa „3, 2, 1 – Kuhaj!“  – Ivana Banfić IBee. Sirana Vedrine inače se nalazi u srcu […]

Read more

RESTORAN ROMBERG U BELIŠĆU –MJESTO KOJE SVAKI GURMAN I HEDONIST MORA UPOZNATI

Nedavno je, točnije 6. svibnja otvoren restoran Romberg u Belišću s ambicioznom misijom da bude jedna od perjanica gastronomske ponude sjeveroistočne Hrvatske, Slavonije i Baranje. Posjet restoranu Romberg doživljaj je u svakom smislu, te je to mjesto koje bi svi pravi gurmani i hedonisti trebali posjetiti i nastaviti posjećivati jer ni najveći gurmani u jednom posjetu ne mogu iskusiti sve […]

Read more

Vrhunskom kvalitetom u ruralnom turizmu možemo kompenzirati minuse u turističkoj sezoni

Završen je projekt Kvaliteta i održivost u ruralnom turizmu u okviru kojeg se intenzivno radilo na standardima kvalitete Hrvatska vinska scena snažno se razvila, kvantitativno ne možemo konkurirati, no itekako možemo kvalitetom i bogatstvo sortimenta, posebno autohtonog koji je sve traženiji u svijetu, tvrdi profesor Edi Maletić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Ovo se može primijeniti i na ruralni turizam […]

Read more

Vinarija KOPJAR osvojila je dva zlatna odličja za sauvignone na međunarodnom ocjenjivanju „Concours Mondial du Sauvignon“

Vinarija Kopjar osvojila je dva zlatna odličja na najvećem međunarodnom ocjenjivanju sauvignona  „Concours Mondial du Sauvignon“ , za svoj Sauvignon blanc 2019 i  Sauvignon blanc 2020, u konkurenciji  od čak 1120 uzoraka iz cijeloga svijeta. Time je uspješno nastavljen uspon na svjetskoj sceni sauvignona, od prošle godine, kada je Robert Kopjar za svoj vrhunski Sauvignon blanc  osvojio srebro kao jedino hrvatsko odličje […]

Read more

BEER LIST – NOVI TURISTIČKI PROGRAMI DARUVARSKE PIVOVARE

Doći u Daruvar a ne posjetiti najstariju hrvatsku pivovaru koja se nalazi praktički u centru grada je kao doći u Egipat, a ne posjetiti piramide. Da, Daruvarska pivovara je najstarija hrvatska pivovara koja u kontinuitetu posluje na istoj lokaciji, iako tu činjenicu gotovo da i nisu koristili u marketinške svrhe, za razliku od nekih drugih pivovara (osječka) koji su taj […]

Read more

COCKTAIL EMPIRE BY DENIS VLAHOVAC – KAKO OD SLAVONSKIH DESTILATA NAPRAVITI VRHUNSKE, NESVAKIDAŠNJE COCKTAILE

Moram priznati da od sjajnih cocktaila na bazi rakija koje je svojevremeno spravljao cocktail majstor Ivan Mlivić u vinkovačkom Manufaktura baru kojeg je vodio prije no što je dobio „poslovnu ponudu koja se ne može odbiti“ nisam imao prilike kušati nešto slično. Sve dok u dogovoru za reportažu sa cocktail majstorom Denisom Vlahovcem, osnivačem i vlasnikom tvrtke Cocktail empire by […]

Read more

Četvrta 3T konferencija – kako će turizam preživjeti nakon pandemije?

Konferencija 3T – Tourism Travel and Tech u organizaciji Buga i Mreže ide u četvrtom izdanju i po hibridnom principu. Praćenje će biti moguće preko streaminga, a ovisno o mjerama koje budu vrijedile u momentu održavanja, možda će određeni broj posjetitelja sudjelovati i uživo. 3T je konferencija koja objedinjuje turizam i IT, kao vodeće i najvažnije grane hrvatskog gospodarstva, a […]

Read more

WEST – NOVI CATERING U ZAPADNOM DIJELU OSIJEKA

U moru loših vijesti u korona eri nađe se i pokoja dobra – u Osijeku je nedavno otvoren novi catering pod nazivom West. Iza cijele priče stoji Andrej Vukašinović koji iza sebe ima gotovo dva desetljeća iskustva u ugostiteljstvu. Valpovčani ga znaju iz cateringa Gurman koji je unio (tada) revolucionarne novine u gastro ponudu tog slavonskog gradića – prije dolaska […]

Read more

OBITELJSKA DESTILERIJA FRUCTUS IZ ORAHOVICE NA TRŽIŠTE JE PLASIRALA TRI NOVA GINA POD ETIKETOM MOUNTAIN CREEK

Nakon OPG-a Bošnjak iz Sičica i craft destilerije Bijeli Gusak iz Đakova, Slavonija je dobila i svog trećeg proizvođača gina. Riječ je o obiteljskoj destileriji Fructus iz Orahovice i njihovim novim proizvodima, premium gin-ovima  naziva Mountain Creek – po planinskom izvoru vode koji se nalazi iznad Orahovice u samom Parku prirode Papuk. Bio je to više nego dovoljan razlog za […]

Read more
1 5 6 7 8 9 18