Tag: pizza

RAZGOVOR S POVODOM – ALEN RADANOVIĆ, NAJBOLJI SVJETSKI PIZZAIOLO U KATEGORIJI „PIZZA DI STAGIONE“

Leave a comment

Vijest da je Alen Radanović, vlasnik osječke pizzerije „Novi saloon“, smještene u poslovnom prostoru dvorane Gradski vrt pobijedio u kategoriji „Pizza di Stagione“ sa svojom pizzom „Crostino“ na „21 Campionato Mondiale del Pizzaiuolo“ održanom koncem lipnja u Napulju daleko je odjeknula. Bio je to povod za posjetu Novom saloonu, razgovor s Alenom i naravno kušanje pobjedničke pizze koja objedinjuje datterino […]

Read more
Category: aktualno, chefovi, portret Tags: , ,

WEST – NOVI CATERING U ZAPADNOM DIJELU OSIJEKA

Leave a comment

U moru loših vijesti u korona eri nađe se i pokoja dobra – u Osijeku je nedavno otvoren novi catering pod nazivom West. Iza cijele priče stoji Andrej Vukašinović koji iza sebe ima gotovo dva desetljeća iskustva u ugostiteljstvu. Valpovčani ga znaju iz cateringa Gurman koji je unio (tada) revolucionarne novine u gastro ponudu tog slavonskog gradića – prije dolaska […]

Read more
Category: novosti Tags: , ,