portal za užitak življenja
written by Mario Jukić photo by Dražen Lazić Ljudi iz svih kutaka svijeta odlaze u glavni grad Češke – Prag zbog pivskoga turizma. Tu ne treba trošiti previše riječi, Češka sa desetak milijuna stanovnika ima preko 400 pivovara i praktički svaki tjedan se otvara poneka nova, a Prag je poznat po svojim nebrojenim pivnicama i pivskim stilovima koji se […]
Read morehttp://whattovisit.in/hr_HR/slavonija-i-baranja/vikend-u-baranji written by Mario Jukić photo by Dražen Lazić BARANJSKI WINE & WALK Wine & walkmanifestacija je koja se održava tijekom Gator festa. Spoj šetnje u prirodi i kušanja vina. Banovo Brdo vrvjelo je desetog lipnja winewalkerima. Nakon ukrcavanja u autobus kod nove beljske vinarije u Kamencu i transfera do prijevoja na cesti Kotilina – Podolje, prvoj cesti koja […]
Read moreĐorđe Ličanin U susjednoj Srbiji pokrenut je website www.kraftlokator.com, a uskoro će biti lansirana i istoimena mobilna aplikacija koja služi pivskoj orijentaciji. Iza ove aplikacije stoji trio craft entuzijasta koji čine Đorđe Ličanin, inače po struci inženjer za nove informatičke tehnologije, zatim Milutin Gavrilović, predsjednik udruge “Antistereotip” koja se bavi besplatnom informatičkom edukacijom i Milica Stojanović, grafička dizajenrica. O tome kako je sve krenulo idejni otac ovog projekta Đorđe Ličanin nam je ispričao: Sjećam se prvog susreta sa craft pivom prije 3-4 godine. Selo Bogatić, blizu Šapca, nas par drugara sa Karaburme i domaćin Đole, danas poznati pivar Đole Landrace, jedan od najvećih poznavatelja craft piva na našim prostorima. Nevjerovatno iskustvo! Već prvi gutljaj Landrace APA je ispraćen osmijehom na licu. Taj trenutak kada te zapljusne val voćkastih, citrusnih aroma i ukusa za koje nemaš pojma odakle […]
Read moreOsijek je konačno dobio pravi wine & steak house i nalazi se između Reisnerove i Gundulićeve ulice, u ulici Svete Ane na kućnom broju 84. Riječ je o restoranu sa dugogodišnjom tradicijom. Prateći suvremene gastronomske trendove odlučili su se na rebranding i od prvoga lipnja posjetiteljima nude novu,wine & steak koncepciju. O razlozima rebrandinga voditelj marketinga i chef restorana Josip […]
Read morephoto by Milica Ristić Prije samih vinskih svečanosti posjetio sam u društvu vrhunskog kuhara i gastronomskog znalca, člana asocijacije chefova Srbije i predsjednika udruge za njegovanje tradicionalnog kulinarstva Radovana Subina obližnju vinariju Zvonko Bogdan, a nakon toga imao sam prilku kušati sva (ili barem većinu) vina Subotičko – horgoške pješčare na jednom […]
Read moreKulen je jedan od simbola Panonije i definitivno jedan od najjačih slavonsko baranjskih brendova. U fokusu moga interesa je valorizacija gastronomije kao turističkog resursa i zato sam naprosto morao učiniti ono što sam i prošlih godina, posjetiti Kulinijadu u Jagodnjaku. Samo s tom razlikom, što sam ove godine odlučio napisati i reportažu o navedenoj manifestaciji, jer smatram da ona to definitivno zaslužuje. Manifestacije su […]
Read morephoto by Ivan Fiala U nedjelju, 21. svibnja, točno u podne održalo se prvo natjecanje u jedenju Monster Blaine Tortilje (MBT) u osječkom Hokusu Okusu “Čaroliji Okusa” photo by Ivan Fiala Monster Blaine Tortilja teška je jedan kilogram i sadrži 400 grama pilećih mišića. Moja reporterska malenkost osvojila je treće mjesto na natjecanju pojevši Monster Blaine Tortilju za 8 minuta. Jednostavno nisam mogao […]
Read morephoto by TZ Baranje 10. Lipnja održati će se drugi baranjski wine & walk. Jedinstvena je to prilika da kušate baranjska vina na lokacijama gdje ona i nastaju. Staza duga 12 km proteže se “zlatnom” baranjskom planinom, nepreglednim vinogradima i poljima, a na njoj vas očekuje 10 postaja s najboljim kapljicama i baranjskim delicijama. Kotizacija iznosi 100,00 kn i uključuje vinsku čašu, kartu brda, degustacije vina na […]
Read morephoto by Vladimir Vazdar Bocanjevci su najudaljenije prigradsko naselje grada Belišća. Od Belišća su udaljeni desetak kilometera, isto toliko od Valpova. Sve do prije nekoliko godina, dok nije napravljena cesta koja povezuje Bocanjevce sa Vinogradcima iz administrativnog centra – Belišća se do prigradskog naselja – Bocanjevaca moglo asfaltnim putem isključivo preko područja drugoga grada – Valpova. No dobro, što […]
Read more“Due to the low concentration of sulphur my wines can age very long. As a result, they never give you a headache” About the Golden ValleyJust like Romans used to call the wine growing Banovo Brdo in Baranja Mons Aureus – golden hill, so they named the area of modern-day Požega Valis Aurea – golden valley. The importance of […]
Read more