portal za užitak življenja
Dvije sestrinske panonske regije; Baranju i Bačku dijeli moćni Dunav, ali struktura i mentalitet stanovništva prilično je sličan što proizlazi prvenstveno iz geografskih determinanti i kulturnog nasljeđa. Kada pričamo o geografiji mislimo prvenstveno na nepreglednu panonsku ravnicu i dunavske rukavce kojima obiluje i jedna i druga regija. Naravno, tu postoje i određene razlike; i dok Baranja ima vinorodno Bansko Brdo […]
Read more
Nekoliko mjeseci nakon Male škole baranjskih vina u vinariji Pinkert, koju je tadašnji vlasnik vinarije maestralno odradio zatekla me vijest da je Zoltan Pinkert napustio vinarstvo prodavši vinariju i posvetio se u potpunosti davnašnjem core businessu – ratarstvu. Dobra je vijest da ime vinarije ostaje, jer ipak je riječ o izgrađenom i dobro etabliranom brandu na našem domicilnom tržištu. Nomen […]
Read more
Već nekoliko godina zaredom novogodišnja večera u opatijskom Plavom podrumu gastronomski je događaj par excellence. Posljednjeg dana prošle godine sličan event se održao i u vinskoj prijestolnici Baranje – Zmajevcu. Snage su udružili Damir Josić i Tomica Đukić i sretnicima koji su na Silvestrovo bili prisutni u restoranu vinarije Josić omogućili da uživaju u jedinstvenom i fantastičnom gastronomskom događaju. Damir […]
Read more
Nakon priče o rakijama s Goldberga morala je doći i ova turističko – hedonistička pričica o drugoj baranjskoj komercijalnoj destileriji. UPRIV – Udruga proizvođača rakija iz voća specifična je po tome što je registrirana kao udruga s gospodarskom djelatnošću, kao i po svome reprezentativnom objektu nazvanom Kneževa kušaonica koji se nalazi na samom ulazu u Kneževe Vinograde kada u njih […]
Read more
Na sjevernom dijelu Banskog Brda nalazi se mjesto Popovac koje je i samoj baranjskoj planini dalo ime. Naime, Popovac se nekoć zvao Ban ili Baranyabán pa otuda i Banovo ili Bansko Brdo. Baranjska turistička transverzala pruža se Od Osijeka do Batine i prolazi kroz mjesta na južnim obroncima Banskog Brda; Karanac, Kamenac, Kneževe Vinograde, Suzu, Zmajevac, a Popovac na sjevernoj […]
Read more
Došao je i taj dan. Održan je prvi zmajevački Vinatlon. Odgođen je zbog vremenskih (ne)prilika po drugi put i HeadOnEast, ali Vinatlon se održao na radost svih hedonista i vinoljubaca. Manifestacija je to koja je privukla ljude iz svih dijelova Hrvatske. Nakon odrađenog volontiranja, a prije koordinacije Bačvatlona predahnuli smo uz graševinu iz boutique vinarije Zajec. Nakon što smo se […]
Read more
Baranja! To je pojam koji nijednog pravog hedonista ne može ostaviti ravnodušnim. To je termin koji podjednako simbolizira dobru hranu, dobra vina i fantastične prirodne pejzaže. Dio Baranje koji se danas nalazi u Republici Hrvatskoj prostire se na 1147 km² omeđenih Dravom, Dunavom i kopnenom granicom prema Mađarskoj. Puno ljudi, nažalost još uvijek ne zna da je to tek manji […]
Read more
U prijemnom centru Parka prirode Kopački rit 1. rujna 2021. predstavljen je ilustrirani vodič „Čarobna gastro priča Baranje“ „Čarobnu gastro priču Baranje“ zajednički su osmislili i izradili RCK Ugostiteljsko-turističke škole Osijek, Turistička zajednica Općine Bilje – Kopački rit, Akademija za umjetnost i kulturu Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku te Udruga kuhara i slastičara OBŽ-a. „Slikovnica prikazuje bogatu gastronomiju u […]
Read more
Općina Bilje je općina Kopačkog rita, a samo općinsko središte – naselje Bilje nerijetko nazivaju i „Vratima Baranje“. Pregršt je aktivnosti u kojima turisti ondje mogu uživati; od gastronomske ponude do outdoor sadržaja, a nakon cjelodnevnog lutanja negdje treba i odmoriti. Općina Bilje raspolaže sa više od 400 kreveta u više od 50 smještajnih jedinica. Osim Didinog konaka u Kopačevu […]
Read more
Orfü je jezero i istoimena jedinica lokalne samouprave nekih dvadesetak kilometara sjeverno od Pečuha, glavnog grada mađarske baranjske županije i petog po veličini grada u Mađarskoj. Mađarski dio Baranje (naravno uz onaj hrvatski) jedna je od mojih trajnih preokupacija. Kada se iz Slavonije kod Belišća ili kod Osijeka prijeđe u Baranju odmah se vidi da je to druga regija, sa […]
Read more