VEČERA ZA PAMĆENJE – BACK TO THE CITY DINNER PARTY BY CHEF IVAN ĐUKIĆ

written by Mario Jukić, photo by Marko Ivaniš Ljeto je završilo, ali naravno ne i hedonistički užitci. Oni su samo malo prilagođeni novim okolnostima. Prvog punog jesenskog dana chef Ivan Đukić iz Lipovog hlada priredio je za odabranu skupinu od 12 ljudi nezaboravnu večeru pod radnim nazivom Back to the city! Kako je bilo i što smo kušali pročitajte u […]

Read more

ĐAKOVO CRAFT BEER FEST – ISPRAĆAJ LJETA U ZNAKU ZANATSKOG PIVA I PRVI PRAVI SLAVONSKI CRAFT FESTIVAL U KORONA GODINI

written by Mario Jukić, photo by https://moje-djakovo.com/ Posljednji ljetni vikend održan je u Đakovu festival zanatskog piva – Đakovo craft beer fest. Pivo se naravno pije tijekom cijele godine, ali zbog svog osvježavajućeg djelovanja ipak je to piće koje najviše prija u toplim ljetnim mjesecima i zato je đakovački festival craft piva bio idealan ispraćaj dugog toplog ljeta. Krenimo prvo […]

Read more

Predstavljeno osam vrhunskih traminaca Srijemskog vinogorja

Još jedne Vinske priče Srijema otkrile su svu raskoš traminca, sorte koja je u najistočnijem srijemskom vinogorju prvi put zasađena početkom 18. stoljeća Zagreb, 14. rujna 2020. – Elegantni, svježi, harmonični, kompleksni, suhi ili polusuhi, izbornih berbi ili ledeni…, u njima ćete uvijek osjetiti dominantan miris ruže, a oni iskusniji otkrivat će muškatne arome, slatkasto voće, miris datulja, meda, mandarina, […]

Read more

VRHUNAC RIBARSKIH DANA U KOPAČEVU – COOKING SHOW BY CHEF IVAN ĐUKIĆ

Od 11. do 13. rujna održani su još jedni Ribarski dani u Kopačevu. Osim standardnih sastavnica manifestacije kao što je sajam domaćih proizvoda, kulturno – umjetnički program i fišijada ove godine je u sklopu Ribarskih dana održan i cooking show u režiji chefa Ivana Đukića i udruge kuhara i slastičara Osječko baranjske županije. Chef Ivan Đukić je neumorni kulinarski entuzijast, […]

Read more

PJENUŠAVI DORUČAK U ERDUTSKOM VINOGORJU

Ovogodišnja manifestacija Wine & bike tour Erdut osim standardnih programa kao što je kazališna predstava, potraga biciklima za skrivenim buteljama u vinogradu, poezija u vinogradu, vođena degustacija vina, DJ on wine session i večernji koncert na vidikovcu Erdutskih vinograda s pogledom na Dunav imala je i jednu novu komponentu – Pjenušavi doručak u vinogradu. Riječ je o konceptu koji je […]

Read more

USPJEŠNO ODRŽAN VINSKI FOTO SAFARI 2.0 – SLJEDEĆE IZDANJE OVOG JEDINSTVENOG HIKING/PHOTO/GASTRO/ENO EVENTA SELI U ISTRU

written by Mario Jukić, photo by #Go2Baranja Prvu rujansku subotu održano je drugo izdanje Vinskog foto safarija powered by #Go2Baranja. Uz novi vizualni identitet održan je i Vinski foto safari 2.0 koji je bio još sadržajniji od onog lipanjskog koji je oduševio sudionike. Kada imate dobro posložen i organiziran event teško je sa svakim novim izdanjem podizati ljestvicu sadržajnosti i […]

Read more

ZMAJEVAČKA VINARIJA GERŠTMAJER PREDSTAVILA SE VINSKOJ PUBLICI U OSJEČKOJ REGIONALNOJ VINOTECI

Written by Mario Jukić, photo by Zlatko Pavošević U osječkoj regionalnoj vinoteci u srijedu 26. kolovoza održan je treći ciklus predstavljanja vinara Osječko baranjske županije. Nakon baranjskih vinarija Kolar i Kalazić, vinskoj publici se predstavila zmajevačka vinarija Gerštmajer. Prezentaciju je vodio Ivan Gerštmajer Zelember, a osim kušanja pregršt različitih sorti vina okupljeni su imali priliku uživati i u slasnim zalogajima, […]

Read more

VINSKA SRIJEDA U REGIONALNOJ VINOTECI – OSJEČKIM LJUBITELJIMA VINA PREDSTAVILA SE BARANJSKA VINARIJA KALAZIĆ

Text by Mario Jukić, photo by Zlatko Pavošević Tjedan dana nakon prezentacije vinarije Kolar, koja je otvorila ciklus vinskih srijeda u osječkoj regionalnoj vinoteci, slavonsko – baranjskoj vinskoj publici predstavila se vinarija Kalazić. Uz vodstvo vlasnika vinarije Slavka Kalazića i asistenciju glavnog enologa Samira Nađa okupljeni su imali priliku kušati sedam etiketa kao presjek proizvodnog asortimana i ponude ove vinarije. […]

Read more

VINSKI SUSRETI U REGIONALNOJ VINOTECI – VINARIJA KOLAR IZ BARANJSKOG VINOGORJA

Nedavno je nezapamćeno nevrijeme poharalo baranjske vinograde. Regionalna vinoteka Osječko baranjske županije u dosluhu sa turističkom zajednicom županije odlučila je stoga, makar simbolično pomoći organizacijom vinskih druženja srijedom na kojima se pojedini vinar predstavlja publici, a svi zainteresirani zatim sljedećih tjedan dana, do nove sesije vinskih susreta imaju priliku kupiti vina tog vinara po sniženim cijenama. Prvi takav vinski susret […]

Read more

ROZÉ NYÁR PINCETÚRA U VILLÁNYU

Villány je vinska meka na jugu mađarske Baranje. Svake godine sredinom srpnja ondje se održava festival rosé vina. Kao što je i u hrvatskom dijelu Baranje zbog aktualne situacije otkazan Gator fest, a umjesto njega u tome terminu je održan prvi ciklus Dana otvorenih podruma Osječko baranjske županije, tako je i u mađarskome dijelu Baranje otkazan ovogodišnji Rozé Fesztivál, a […]

Read more
1 11 12 13 14 15 23