HEDONIZAM NA PROPLANCIMA I SURDUCIMA – DANI OTVORENIH PODRUMA OBŽ ZAPOČELI VINSKIM VIKENDOM U BARANJI

Ove godine doduše nije održan Gator fest, ali je u Baranji u terminu predviđenom za održavanje ove sada već tradicionalne manifestacije održano prvo izdanje Dana otvorenih podruma/Vinskog mjeseca Osječko baranjske županije. I opet su gatori ugostili brojne vinoljupce, a sklopu vinskog vikenda u Baranji održani su i brojni mini eventi koji su upotpunili događaj, a posjetiteljima omogućili da zađu korak […]

Read more

SUMMER DINNER PARTY BY IVAN ĐUKIĆ – RAPSODIJA NOVIH OKUSA U RESTORANU LIPOV HLAD

written by Mario Jukić, photo by Martina Jakovljević Desetak dana prije službenog, kalendarskog početka ljeta odabrana ekipa sretnika imala je priliku uživati u Summer dinner partyu u režiji chefa Ivana Đukića. Mnoštvo novih okusa inovativnih tehnika i pristupa gastronomiji oduševilo je prisutne i najavilo obrise novog, redizajniranog menua Lipova hlada. Ivan spada među najagilnije kuhare na osječkoj i slavonskoj sceni, […]

Read more

Ružičasti pogled kroz čašu – Vinske zvijezde u Esplanadi

Nakon korona-pauze, održalo se i drugo ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“. Ovaj se projekt odvija od 2013. god, većinom u zagrebačkim restoranima, kuša se „naslijepo“ s više članova komisije, u kojoj su predstavnici sommeliera, enologa, vinskih trgovaca, vinskih novinara. Ocjenjivanje organizira tvrtka Zlatne riječi, koja je preuzela projekt od 2017. Prvo ocjenjivanje nakon korona-stanke održano je u petak, 29.5. u zagrebačkom […]

Read more

Održan je prvi hrvatski PJENUŠAVI DORUČAK u vinogradu

U subotu, 30.5.2020. održan je prvi Pjenušavi zagorski doručak u vinogradu, prema ideji i u organizaciji Marije Vukelić (Salon pjenušavih vina Zagreb) i ekipe Vuglec brega. »Ideja nije nova, »spavala« je u nekoj mapi u računalu«, rekla je Marija Vukelić,  »ali se upravo sada pokazao pravi trenutak za realizaciju, nakon pauze u organizaciji svih promotivnih događanja, uzrokovane pandemijom, a ususret […]

Read more

Sivi pinot u svojim raskošnim nijansama

prva zagrebačka vinska radionica (uživo) nakon korona-pauze U zagrebačkom restoranu Fino&Vino održana je radionica pod nazivom: Svjetske sorte- sivi pinot, za nekolicinu ljubitelja i poznavatelja vina. Uz uvodnu priču o sorti organizatorice Marije Vukelić, poseban je gost bio plešivički vinar – zaljubljenik u sortu, Franjo Kolarić.        Podrijetlom iz Burgundije, sivi pinot bijelo je grožđe koje se danas nalazi u […]

Read more

SAJAM TURIZMA U BEOGRADU U ZNAKU ODLIČNIH VINA I RAKIJA

U Beogradu je od 20. do 23. veljače održan međunarodni sajam turizma, a sklopu njega i festival vina Beowine fair. Na sajmu su, kao i prošle godine nastupile brojne hrvatske vinarije, pod pokroviteljstvom HGK, i to prvenstveno veliki sustavi kao što su Belje, Feravino i Iločki podrumi. Odmah na ulazu u sajamski prostor uočili smo i veliki štand kultne vinarije […]

Read more

Vino uz slasticu u Procaffeu

Nakon šest uspješnih eno gastro večeri s ‘Vinom uz žlicu’ tijekom prošle godine, bilo je vrijeme za mali predah – s ‘Vinom uz slasticu’. Domaćin je bila kavana Procaffe (Tkalčićeva 54) u Zagrebu gdje je, uz pet odabranih vina, predstavljeno pet slastica iz njihove proizvodnje. Kavana Procaffe nije obična kavana u moru ugostiteljskih objekata u najturističkijoj zagrebačkoj ulici, jer u […]

Read more

U ROUGEMARINU PREDSTAVLJENA KORČULANSKA VINARIJA BAČIĆ – Vina Bačić donijela su mirise i okuse sunčane Korčule u Zagreb!

Drugo zagrebačko predstavljanje korčulanske vinarije Bačić 29.1. ususret vinskim festivalima (Vinski univerzum i Salon pjenušavih vina Zagreb)  – oduševilo je publiku donijevši u vinima mirise i okuse Korčule izvrsno spojene s posebnim jelovnikom mladoga, iznimno kreativnoga dubrovačkog chefa Luke Đamarije.   Uz premijeru pjenušca Pjera od korčulanske sorte cetinke, još je pet izvrsnih vina pratilo sljedove prve vinske večere Rougemarina […]

Read more

4. SALON PJENUŠAVIH VINA ZAGREB – Na zagrebačkom Salonu ljubitelji pjenušaca uživali u vinima 45 izlagača

PR ZLATNE RIJEČI Zagreb, 2.2.2020. – U petak, 31.1.2020. u središtu Zagreba, u hotelu Dubrovnik održan je prvi ovogodišnji salon mreže Salon of Sparkling wines – 4. Salon pjenušavih vina Zagreb. Na Salonu je bilo 45 izlagača, većinom hrvatskih i slovenskih proizvođača uz dva predstavnika Italije i jednoga iz Šampanje. Salonu je nazočilo 50 akreditiranih novinara te preko 400 posjetitelja. […]

Read more

1.VINSKI UNIVERZUM ZAGREB – prvi hrvatski festival vina za mlade

PR ZLATNE RIJEČI U Zagrebu je 30.1. u četvrtak, u središtu grada, u hotelu Dubrovnik  održan prvi put, vrlo zanimljiv  i poseban vinski događaj – 1. Vinski univerzum Zagreb – koji je okupio  mlade vinare i mlade posjetitelje do 35 godina. Vinski univerzum Zagreb izazvao je veliko zanimanje publike i vinara. To je prva obrazovno-promocijska vinska priredba u Hrvatskoj –  […]

Read more
1 11 12 13 14 15 22