VINSKI PREPOROD VINOGORJA JEZERO: KAKO JE VINARIJA GAŠPAR IZ UMČANA POKRENULA REKONKVISTU AUTOHTONE VINSKE SORTE ZLATARICE

Dario Gašpar, suvlasnik i direktor vinarije Gašpar iz Umčana, prigradskoga naselja Vrgorca prije nekih desetak godina uhvatio se nimalo lakog, trostrukog izazova: odlučio je revitalizirati staru, gotovo zaboravljenu autohtonu sortu zlataricu, a raširenoj sorti plavki dati novu kvalitativnu dimenziju, potom napraviti od njih vina visoke kvalitete i najzad, da bi cijela priča prerasla puki hobby učiniti ta vina interesantnima tržištu. […]

Read more

FESTIVAL TISTA – JEDINSTVENA GASTRO MANIFESTACIJA U BARANJI

30. lipnja, s početkom u 18.00h u Batini se u sklopu Dunav Art festivala održao festival tradicionalnih šokačkih jela od tijesta – Festival tista. Bila je to idealna prilika za intervju sa Mislavom Matišićem, inicijatorom i glavnim organizatorom ovog sjajnog eventa. Festival tista….. odakle ideja za ovakvu vrstu eventa? Ideja je nastala kombinacijom više elemenata: U Baranji se uvik jelo […]

Read more

DUNAV ART FESTIVAL U ERDUTU

Nakon svečanog otvorenja u petak, 22. lipnja u Vukovaru slijedeći dan   Dunav Art festival nastavljen je u Erdutu. Udruga UKRO i u njoj okupljeni umjetnici Angela Turkalj, Mario Čaušić i Mario Pivarov Matoković predstavili su se izložbom svjetlosno – ambijentalnih instalacija pod nazivom „Privremeni ambijenti“, što je ujedno bio i  početak erdutskog programa festivala. U 19 sati na vidikovcu Erdutskih […]

Read more

FESTIVAL VINA INTERFEST U NOVOM SADU

    written by Mario Jukić    photo   by Interfest 14. 15. i 16. lipnja održao se u Novom Sadu petnaesti po redu festival vina Interfest. Prije samog početka festivala na središnjem gradskom trgu u kongresnoj dvorani obližnjega hotela Putnik održana je panel diskusija na temu „Turistički proizvodi Podunavlja“ na kojoj su sudjelovali prof.dr.sc. Goran Petković sa ekonomskog fakulteta u […]

Read more

GATOR FEST U BARANJI

8.9. i 10. lipnja održan je peti po redu Gator fest u Baranji. U petak 8. lipnja upriličena je vinska večer u starom podrumu vinarije Belje u Kneževim Vinogradima gdje su podijeljene diplome vinarima. Dodijeljeno je 5 velikih zlatnih diploma, 31 zlatna, 21 srebrna, 5 brončanih diploma i jedno priznanja. Najbolje ocijenjeno predikatno vino, ukupno najbolje ocijenjeno vino i šampion […]

Read more

ČUVAR BARANJSKE ŠOKAČKE TRADICIJE, VINAR, GAJDAŠ I MAJSTOR TRADICIJSKIH JELA – FILIP GOLUBOV CAR

Šokačka kulturna tradicija Baranje (čiji značajan segment čini i gastronomija) nažalost širem krugu ljudi još uvijek nije dovoljno poznata. Sela Duboševica, Topolje, Draž i Gajić, smještena na krajnjem sjeveroistoku Baranje, na tromeđi sa Mađarskom i Srbijom, središte su baranjske šokadije, a upravo u Gajiću, točnije u Gajić planini upoznao sam Filpa Golubova Cara, intrigantnog mladića koji se trudi (i uspijeva) […]

Read more

DEER & BIKE – OTKRIJTE SKRIVENU DRAŽ BARANJE

Početkom lipnja, točnije 2.6. ove je godine po drugi put održana biciklijada deer & bike u organizaciji udruge Karašicka republika. Automobil je prebrz, a hodanje je prespor način upoznavanja nekoga kraja… i zato je bicikl idealno sredstvo, niti presporo, niti prebrzo. Općina Draž je neotkriveni biser Baranje. Nalazi se izvan baranjske turističke transverzale i puno ljudi koji su posjetili Bilje […]

Read more

NAJAVA – GATOR FEST

Ovogodišnji Gator fest donosi nam vinsku večer u beljskom starom podrumu, promociju vina Kolar u wine baru Barrique u Batini u petak, wine &walk, koncerte i performanse u subotu, te otvorene vinske podrume u subotu i nedjelju. Kušajte vrhunska baranjska vina tamo gdje i nastaju! Ove godine u programu wine &walka ima nekoliko noviteta, te će svi sudionici po prvi […]

Read more

FESTIVAL SIRA I VINA U DVORCU NORMANN PRANDAU

      U srijedu, 30. svibnja u valpovačkom dvorcu Normann Prandau održao se festival koji je okupio najeminentnije slavonsko – baranjsko – srijemske vinare i lokalne proizvođače sira i suhomesnatih delicija.     Baranju su prezentirali vinarije Josić, Gerštmajer i obiteljski podrum Zajec iz Zmajevca, te vinarije Szabo i Svijetli dvori iz Karanca. Srijem su predstavljale vinarije TRS, Buhač […]

Read more

SREDNJOVJEKOVNI SAJAM – VINSKI GRAD ERDUT

Erdutsko vinogorje predstavlja sjeveroistočni kut osječkog vinskog četverokuta i jedno je dvaju (uz Baranju) podunavskih vinogorja Osječko baranjske županije. Većina trsova loze smještena je na unutar dunavskog meandra ili poluotoka čija prevlaka ide od Aljmaša, naselja gdje se Drava ulijeva u Dunav, do točke koja spaja sjeverne dijelove Dalja i dunavski otok koji se zove Tanja.  Unutar tog meandra, na […]

Read more
1 73 74 75 76 77 86