FRANKOFONIJA U ZNAKU CRAFT PIVA I GASTRONOMIJE

Leave a comment

U sklopu obilježavanja Međunarodnih dana frankofonije Francuska alijansa Osijek pripremila je niz manifestacija.  Udruga se prvi put spominje 1897. godine u dnevnom listu na njemačkom jeziku «Die Drau», kad je grupa uglednih osječana osnovala Francuski klub. Kao takav, osječki Francuski klub je najstarije društvo francusko-hrvatskog prijateljstva u Hrvatskoj.  Tijekom Frankofonije 2017, Francuska alijansa proslavlja 120. obljetnicu utemeljenja udruge i svog djelovanja u Osijeku […]

Read more
Category: event Tags: , , ,

VINSKI HEDONIZAM NA OBALAMA DUNAVA I OBRONCIMA FRUŠKE GORE II

Leave a comment

G.E.T. KONFERENCIJA O VINSKOM TURIZMU  U Ilok sam se prvenstveno uputio zbog konferencije o vinskom turizmu u organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T. (gastronomija-enologija-turizam) koja se bavi promicanjem eno-gastronomije i razvojem eno-gastro turizma te je, pod zajedničkim nazivnikom Centar za razvoj eno-gastro turizma, s tim ciljevima pokrenula nekoliko projekata. Neki od tih projekata su i Bijeli grozd, te Kategorizacija vinarija.  Navedeni projekti potaknuti su spoznajom da turistima nije […]

Read more
Category: event Tags: , , ,

VINSKI HEDONIZAM NA OBALAMA DUNAVA I OBRONCIMA FRUŠKE GORE

Leave a comment

VINARIJA BUHAČ – SAMOZATAJNOST PROPORCIONALNA KVALITETI          Odlazak na konferenciju o vinskom turizmu u organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T., koja se održavala na ladanjskom imanju Principovac, u neposrednoj blizini Iloka bio je idealna prilika da posjetim osim Iločkih podruma koji su bili domaćin eventa I neku od manjih vinarija u Iloku, tom najistočnijem vinskom biseru Hrvatske. Mali grad velike povijesti, mali grad […]

Read more
Category: gastropis Tags: , ,

Cycling Event: Green treasures of Bilogora

Leave a comment

New cyclo-touristic event by cyclotourist portal Nippy Adventures Nippy Adventures is a web portal for the promotion of cycling tourism, ethno, wine and culinary tourist destinations in Slavonia, Baranja, and Podravina. Croatia is a country which every year attracts more and more tourists, as well as many of those who love cycling and who want to discover a region in […]

Read more
Category: english Tags: , , ,

SLAVONSKA KRV

One comment

Svi znamo sve o fantastičnim proizvodima brenda Volim ljuto iz Igrišća u pitoresknom Zagorju. Široke narodne mase upoznate su i sa odličnim uradcima ljutih Dalmatinaca iz kaštelanske ekipe okupljene oko imena Juta spiza. No gdje je u toj priči Slavonija? Zemlja ljutog fiš paprikaša i čobanca za koje majstori kotliča bez zadrške i unisono tvrde da je najvažniji sastojak upravo paprika. I gdje je u […]

Read more
Category: novosti Tags: , , , , , , , , ,

PUTEVIMA MISTIČNE BARANJE

Leave a comment

Baranja je za mene oduvijek na neki način bila terra incognita. Čudesna i mistična zemlja. Tako blizu, a tako daleko. Enigma. Predmet fascinacije i inspiracije. Omeđenost Dunavom i Dravom, te državnom granicom, omogućio je Baranji da u mekoj izolaciji očuva svoje specifičnosti. U srazu i prožimanju slavenskih, osmanskih, ugarskih i germanskih kuturno civilizacijskih utjecaja, te kalvinističkih, katoličkih, pravoslavnih i islamskih religijskih čimbenika […]

Read more
Category: gastropis Tags:

ENO EXPERT AKADEMIJA U VINARIJI SVIJETLI DVORI

Leave a comment

U posjet vinariji Svijetli dvori u vlasništvu bračnog para Olivera Novačkog i Julijane Seleši Novački u Karancu krenuo sam zajedno sa majstorom kotliča i  čuvenim pučkim kuharom Josipom Delačem. Josip mi je rekao da “ide pomiriti sa Oliverom“, a meni je bilo izuzetno drago što ću biti svjedok tome mirenju. Vrlo brzo mi je bilo jasno da je jedini razlog zbog kojeg su se posvađali bio taj da imaju priliku za mirenje. Zajedno sa  Oliverom, Josip je nedavno boravio na međunarodnom […]

Read more
Category: event Tags: , , , , , , ,

NAJAVA – PIJANA ČAPLJA

Leave a comment

Najava PIJANA ČAPLJA prvo homebrewing druženje u Slavonskom Brodu u organizaciji Brodske udruge pivara Brodski pivski festival u Brodskom vinogorju 29. i 30. travnja ove godine rezervirajte za PIJANU ČAPLJU u organizaciji Brodske udruge pivara (BUP). O predstojećem eventu razgovarao sam sa Hrvojem Vujčićem, jednim od suosnivača BUPa koji me je prvo uputio u historijat udruge. Jednog zimskog dana 18.1.2014. […]

Read more
Category: najave Tags: , ,

SLAVONSKI KAMPANILIZAM

Leave a comment

Povijesti Valpova i Belišća ujedno je i povijest interakcije njihovih stanovnika, čiji odjek određuje i našu sadašnjost. Ne radi se samo o psihologiji dominantno uvjetovanoj onim što sadržava pojam kampanilizma, nego se ovdje susrećemo i sa „objektivnim“ određenjima (političkim i ekonomskim) odgovornim za formiranje specifičnog odnosa Valpovčana i Belišćana. Ovo je priča o našim mentalitetima, faktorima prožimanja i razdvajanja, geografskoj blizini […]

Read more
Category: essay Tags: , , , , , ,

FABRIQUE BEER & GRILL

Leave a comment

Osječki trg slobode, nerijetko nazivan i osječki “drugi glavni trg” jedino je mjesto u Hrvatskoj, izuzevši Trg Francuske republike u Zagrebu na kojem građani mogu prosvjedovati bez prethodne najave policiji. Međutim, na mjestu predviđenom za artikulaciju nezadovoljstva, na trgu Slobode našao sam razlog za zadovoljstvo, ako ne već  širokih narodnih masa, onda barem pravih gurmana, poklonika vrhunskih piva, jednom riječju […]

Read more
Category: novosti Tags: , , , , , ,
1 … 81 82 83 84