portal za užitak življenja
U subotu, 9. srpnja održan je četvrti po redu UPS. fest – festival i natjecanje kućnih pivara pod geslom „from beerlovers to beerlovers“ na kojem su posjetitelji imali priliku kušati desetke različitih vrsta piva, kako onih iz kućne radinosti, tako i onih koje su napravile craft pivovare. U sklopu festivala proglašeni su najbolji homebrew uradci po pojedinim kategorijama, održana su […]
Read more
Požeške Zlatne krigle ove godine nažalost nema, kao što se nije održala niti brodska Pijana čaplja, ali je zato na svu sreću održan HOMBRE – osječki festival kućnih pivara u organizaciji Panonskog pivarskog sindikata, udruge koja okuplja kućne pivare i ljubitelje craft piva. Prvi HOMBRE održan je u svibnju 2019. godine, nakon dvogodišnje korona stanke drugo izdanje ovoga eventa održano […]
Read more
tekst: Marija Vukelić, “Zlatne riječi”, photo: Julio Frangen U Zagrebu je otvoren novi pivski bar WunderBar. I samo ime najavljuje da u njemu ima čudesnih piva, što je, sigurni smo, poziv mnogim pivoljupcima da dođu i kušaju. WunderBar svoju ponudu temelji na pomno odabranim njemačkim pivskim brandovima iznimne kvaliete (Rittmayer, Insel, Maisel@Friends, Bayreuther Brauhaus, Bayreuther Bierbrauerei, Riegele, Maisel Weisse). Uz […]
Read more
Žrnovo je prigradsko naselje grada Korčule i u njemu se nalazi jedina otočka craft pivovara – Pinjac brewery, te istoimeni pub u kojem se mogu kušati njihovi uratci. Cijela stvar je to zanimljivija jer je potpuno ne tipična za Korčula koja je prvenstveno poznata po svojim sjajnim vinima. Nakon hvarske pivovare Vunetova Pinjac je druga pivovara locirana na nekom od […]
Read moreU zraku je visjela kiša, što nije bio dobar signal za odlazak na Požešku kriglu i namjeravano kampiranje. Nismo željeli mudstock i klizanje u blato nakon piva previše. Prve dvije krigle vrijeme je bilo izuzetno vruće, pravo pasje popodne. Žege su bile karakteristika svakoga odlaska do Požege, što i nije loše s obzirom da tada nema većega gušta i osvježenja […]
Read moreIza cijelog projekta stoji trio koji čine Martina Lucić, Jasmin Pavlović i Goran Horvat. Naziv cijelog projekta LUPAHOR zanimljiva je igra riječi, jer kao što je svima poznato na latinskome jeziku naziv za hmelj je humulus lupulus, a hor je grupa ljudi koji pjevaju zajedno. Hor može biti amaterski (isključivo za zabavu), a može biti i profesionalni (kao posao i […]
Read moreU sklopu obilježavanja Međunarodnih dana frankofonije Francuska alijansa Osijek pripremila je niz manifestacija. Udruga se prvi put spominje 1897. godine u dnevnom listu na njemačkom jeziku «Die Drau», kad je grupa uglednih osječana osnovala Francuski klub. Kao takav, osječki Francuski klub je najstarije društvo francusko-hrvatskog prijateljstva u Hrvatskoj. Tijekom Frankofonije 2017, Francuska alijansa proslavlja 120. obljetnicu utemeljenja udruge i svog djelovanja u Osijeku […]
Read moreOsječki trg slobode, nerijetko nazivan i osječki “drugi glavni trg” jedino je mjesto u Hrvatskoj, izuzevši Trg Francuske republike u Zagrebu na kojem građani mogu prosvjedovati bez prethodne najave policiji. Međutim, na mjestu predviđenom za artikulaciju nezadovoljstva, na trgu Slobode našao sam razlog za zadovoljstvo, ako ne već širokih narodnih masa, onda barem pravih gurmana, poklonika vrhunskih piva, jednom riječju […]
Read moreLovac craft pivovara nalazi se u Širokom Brijegu, u Bosni i Hercegovini. Trenutni godišnji kapacitet im je oko 350 hl. Kao i većina craft pivovara, počeli su iz kućnog pivarstva – homebrewinga. O povijesti, sadašnjosti i pogledima na budućnost razgovarao sam s vlasnikom pivovare Vladom Mandićem. Obiteljski se bavimo ugostiteljstvom i u Širokom Brijegu vodimo irish pub Spancil Hill. Cilj nam […]
Read more