Category: aktualno

OVAJ VIKEND VINSKA MAJKA BARANJA OTVARA SVOJE PODRUME VINOFILIMA UZ PREGRŠT ZANIMLJIVIH HEDONISTIČKIH I EDUKATIVNIH SADRŽAJA

Leave a comment

photo by Nenad Milić & Dubravko Franjin Vinski mjesec Osječko – baranjske županije disperzirana je manifestacija koja se ove godine održava po drugi puta i traje od 12. lipnja do 10. srpnja,  obuhvaća sva četiri županijska vinogorja i pet vikenda vinskog hedonizma, a njeno finale je Večer vina i umjetnosti koje se održava 10. srpnja u osječkoj staroj gradskoj jezgri […]

Read more
Category: aktualno, najave

HEDONISTIČKI COCKTAIL UŽICI U TRICI – IDEALNO OSVJEŽENJE ZA DUGO, TOPLO LJETO U GRADU

Leave a comment

Trica caffe bar kultno je mjesto u Osijeku. Ovaj bar smješten tik uz popularnu osječku šetnicu – Promenadu i u neposrednom susjedstvu hotela Osijek pod ovim imenom posluje već nekoliko desetljeća i sinonim je za mjesto koje nudi vrhunsku ugostiteljsku uslugu. Cijela priča oko Trice nedavno je dobila i novu kvalitativnu dimenziju s angažmanom renomiranog barmena i cocktail majstora Mire […]

Read more
Category: aktualno, barmeni, gastropis, novosti

NEŠTO ŠTO SU LJUBITELJI FIŠ PAPRIKAŠA DUGO IŠČEKIVALI – LJUTA MARGITA

Leave a comment

Linija ljutih umaka Slavonsko zlo ne prestaje izbacivati novitete. Njihov recentni uradak Ljuta Margita intrigantan je iz više razloga. Riječ je o njihovom prvom umaku napravljenom isključivo od domaćih ljutih papričica. Dosada su na tržište izbacili nekoliko desetaka različitih umaka na bazi meksičkih, indijskih i drugih internacionalnih sorti chilli papričica. O kojima papričicama se radi i kako je umak napravljen […]

Read more
Category: aktualno, novosti

Sirana Vedrine oduševila piknikom i svojim proizvodima, a imaju i novitete!

Leave a comment

Ovu su subotu domaćini sirane Vedrine priredili nezaboravnu piknik promociju svojih proizvoda na vlastitom imanju u Lučkom, na kojem su nazočili brojni mediji i gastro blogeri – Hungry Mile, Okruglica, Kefirolicious… a među njima je bilo i poznato lice s nedavnog RTL-ovog kuharskog showa „3, 2, 1 – Kuhaj!“  – Ivana Banfić IBee. Sirana Vedrine inače se nalazi u srcu […]

Read more
Category: aktualno, event, novosti

Vrhunskom kvalitetom u ruralnom turizmu možemo kompenzirati minuse u turističkoj sezoni

Leave a comment

Završen je projekt Kvaliteta i održivost u ruralnom turizmu u okviru kojeg se intenzivno radilo na standardima kvalitete Hrvatska vinska scena snažno se razvila, kvantitativno ne možemo konkurirati, no itekako možemo kvalitetom i bogatstvo sortimenta, posebno autohtonog koji je sve traženiji u svijetu, tvrdi profesor Edi Maletić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Ovo se može primijeniti i na ruralni turizam […]

Read more
Category: aktualno, novosti

BEER LIST – NOVI TURISTIČKI PROGRAMI DARUVARSKE PIVOVARE

Leave a comment

Doći u Daruvar a ne posjetiti najstariju hrvatsku pivovaru koja se nalazi praktički u centru grada je kao doći u Egipat, a ne posjetiti piramide. Da, Daruvarska pivovara je najstarija hrvatska pivovara koja u kontinuitetu posluje na istoj lokaciji, iako tu činjenicu gotovo da i nisu koristili u marketinške svrhe, za razliku od nekih drugih pivovara (osječka) koji su taj […]

Read more
Category: aktualno, novosti

COCKTAIL EMPIRE BY DENIS VLAHOVAC – KAKO OD SLAVONSKIH DESTILATA NAPRAVITI VRHUNSKE, NESVAKIDAŠNJE COCKTAILE

Leave a comment

Moram priznati da od sjajnih cocktaila na bazi rakija koje je svojevremeno spravljao cocktail majstor Ivan Mlivić u vinkovačkom Manufaktura baru kojeg je vodio prije no što je dobio „poslovnu ponudu koja se ne može odbiti“ nisam imao prilike kušati nešto slično. Sve dok u dogovoru za reportažu sa cocktail majstorom Denisom Vlahovcem, osnivačem i vlasnikom tvrtke Cocktail empire by […]

Read more
Category: aktualno, barmeni, novosti, portret Tags: , , , , , , , , ,

CRAFT PIVOVARA PODRUM KARLOVAC

Leave a comment

Prva asocijacija kada se spomene pivo i Karlovac je naravno Karlovačka pivovara d.d. koja je dio globalne pivarske korporacije Heineken. Međutim široj pivskoj javnosti je gotovo nepoznata činjenica da Karlovac ima i craft pivovaru koja za sada proizvodi tri vrste piva: Crnu čarobnicu, Anisu i Kob. O pivovari Podrum Ivana Milašin, utemeljitelj zanatske pivovare rekao nam je sljedeće: „Pivovara je […]

Read more
Category: aktualno, breweri, portret

CHARAMANGA HOT SAUCE – LJUTI UMACI SA AROMAMA I OKUSIMA JADRANA I NERETVE

Leave a comment

Hrvatska scena chilli umaka, odnosno ljutih dodataka prehrani sve je bogatija i raznovrsnija. Ono što posebno raduje je to kada netko pokuša ljute umake prilagoditi matičnom podneblju ili bolje rečeno iskoristiti chilli umake kao medij putem kojeg će domicilni ambijent interpretirati i približiti širokom krugu ljudi. Upravo to je napravio Mijo Micheta Ćelić iz Metkovića, majstor kulinaristike i kreativac koji […]

Read more
Category: aktualno Tags: ,

BRANDY RUBEDO NAGRAĐEN SREBRNOM MEDALJOM ZA KVALITETU NA OVOGODIŠNJEM INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION (IWSC) U LONDONU

Leave a comment

U posljednje vrijeme samo dobre vijesti iz Slavonije, barem kada su destilerije u pitanju. Nedavno smo pisali o destileriji Bijeli Gusak iz Đakova koja osim premium rakije proizvodi i gin. Novitet je i to da je destilerija Kostelac iz Orahovice dosad dobro poznata po proizvodnji rakija i likera također na tržište plasirala i liniju ginova. Najnovija dobra vijest dolazi iz […]

Read more
Category: aktualno, novosti Tags:
1 … 17 18 19 20 21 22