portal za užitak življenja
Neuobičajeno hladno ovogodišnje rano proljeće konačno je završilo. Priroda se budi, sunce konačno i grije, a ne samo sjaji. Voćke su propupale, a trava se zazelenila. Idealan tajming za otvaranje cikloturističke sezone u Baranji i uživanje u svim njenim čarima. A čari Baranje su brojne; od prekrasnih vizura koje pružaju njeni pejzaži do uživanja u plodovima prirode. I na ovom […]
Read more
Kako doživjeti park prirode Papuk, te njegov južni obod – požešku Zlatnu dolinu kroz cikloturističku vožnju dugu sto kilometara i uz 3000 metara visinske razlike pročitajte u nastavku teksta. Ravna Slavonija! To je uobičajena predodžba o Slavoniji onih koji u njoj nikada nisu bili ili koji su posjetili samo neki od njenih urbanih centara. Glavni, središnji dio Slavonije smješten u […]
Read more
Od sitnih zalogajčića do konkretnih zalogaja, od pikantnih jela do najfinijih slastica, kada je hrana u pitanju Srijem i Slavonija su nenadmašni Za početak sitni zalogajčići, finger food na slavonski način, još ukusniji ako su od crne slavonske svinje fajferice. Čvarci, kulen, kulenova seka, švargl, kobasica, slanina, podlijevani sir, ajvar…, potom krepka juha, tek skinuta s vatre, još se puši, […]
Read more
Ranč Ramarin smješten je u Garčinu, selu na „posavskoj magistrali“, petnaestak kilometara zapadno od najvećeg grada južne, posavske Slavonije – Slavonskog Broda. Jedinstven je to kompleks koji Vas osvaja već na prvi pogled. O samim počecima ove uspješne turističke priče, koja iz godine u godinu dobiva nove sadržaje direktorica Anja Galović nam je rekla: „U biti sve je krenulo spontano, […]
Read more
Općina Erdut nalazi se na jugoistoku Osječko – baranjske županije. Hedonistima je u prvom redu poznata kao sjajna vinska destinacija jer se u Erdutu, Aljmašu i Dalju nalazi pregršt odličnih vinarija kao što su vinarije Danubio, Siber, Antunović ili pak stožerna vinarija erdutskog vinogorja – Erdutski vinogradi d.d. u kojoj se kako vole istaći nalazi i najveća bačva na svijetu […]
Read more
Na sjeveru hrvatskog dijela Baranje, u mjestu Gajić, na adresi Gajić planina 10 nalazi se obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Vlatke Jurković koje proizvodi vina koja se na tržište plasiraju pod brandom Bećaruša. Jedna je to od rijetkih vinarija na ovome području koja svoje proizvode plasira na tržište. Naime, velika većina baranjskih vinarija nalazi se na južnome obodu vinorodne baranjske planine, na […]
Read more
Vijest da je destilerija Šimić iz Požege ukupni šampion šesnaestoga po redu edukacijskog natjecanja u kvaliteti voćnih rakija i likera na kojem je ocjenjivano 240 uzoraka iz cijele Hrvatske, a koja je održano u suradnji HGK i Prehrambeno – tehnološkog fakulteta u Osijeku bila je sasvim dovoljna da posjetim Požegu i obitelj Šimić koja stoji iza cijele ove priče koja […]
Read more
Volite slavonsku šunku, kobase i kulen, TZ Brodsko-posavske županije predstavlja slow food doživljaj na autentičnim slavonskim gospodarstvima. Ako ste deklarirani gurman, Slavonija je vaš raj, posebno u zimsko vrijeme kada se pripremaju najfiniji specijaliteti od poznate crne slavonske svinje, popularne „fajferice“. Tu se doručak pretvara u ručak, a ručak u večeru. Od ranog jutra nećete odoljeti kobasama, šunki i sitnim […]
Read more
Nakon OPG-a Bošnjak iz Sičica i craft destilerije Bijeli Gusak iz Đakova, Slavonija je dobila i svog trećeg proizvođača gina. Riječ je o obiteljskoj destileriji Fructus iz Orahovice i njihovim novim proizvodima, premium gin-ovima naziva Mountain Creek – po planinskom izvoru vode koji se nalazi iznad Orahovice u samom Parku prirode Papuk. Bio je to više nego dovoljan razlog za […]
Read more
Destilerija Bijeli Gusak relativno je nova pojava na slavonskoj sceni jakih alkoholnih pića. Ono što ih razlikuje od drugih je to što su osim rakije od šljive jedan od rijetkih slavonskih proizvođača gina. Na taj način osim tradicije pokazuju i da prate aktualne trendove kada su u pitanju destilati. Gin je žestoko alkoholno piće s dugom tradicijom, ali u posljednje […]
Read more