VEČER VINA I UMJETNOSTI

photo by J.Bilić/SiB.hr U petak, 12. svibnja u dvorištu galerije Kazamat, tik do regionalne vinoteke i Vodenih vrata, u povijesnoj osječkoj jezgri – Tvrđi održana je Večer vina i umjetnosti. To je manifestacija koja je okupila renomirane vinare poput Gerštmajera, Buhača, Kolara, Brzice, vinarije Svijetli dvori, itd., ali i neke vinare koje tek čeka svijetla budućnost poput Kolembusa iz Našica […]

Read more

OSIJEK CRAFT BEER FESTIVAL PRERASTAO SUNČANU ULICU

Osječka Sunčana ulica u kojoj se odigravao subotnji festival craft piva bila je naprosto pretijesna da primi sve zainteresirane pivoljupce. Na točionicima su se stvarale gužve i kolone koje su podsjećale na gužve ispred poslovnica Hrvatske lutrije za vrijeme najveće lotto groznice. Pojedine pivare iznenadio je (ugodno) interes Slavonaca, Baranjaca i njihovih gostiju za pravim, nepatvorenim, izvornim pivom! Tako je […]

Read more

I NA SAVI I NA DRAVI CRAFT SE SLAVI

    photo by Mario Jurković U Slavoniji se opako zahuktala festivalska craft scena. Manifestacija uopće ne manjka, prije bi se moglo reći da ih je teško sve popratiti. Festivali craft piva se doslovce događaju iz tjedna u tjedan. Zadnju subotu u travnju održao se prvi homebrew festival PIJANA ČAPLJA u najvećem slavonskom gradu na Savi – Slavonskom Brodu, a prvu subotu […]

Read more

DVORIŠTA u Nagyharsányu

 photo by: Szita Tamas PROJEKT “DVORIŠTA” NAKON KOPAČEVA, VARDARCA I  U MAĐARSKOM  NAGYHARSÁNYU – RAZMJENA ISKUSTAVA TURISTIČKIH SUBJEKATA IZ HRVATSKE I MAĐARSKE  Poduzeće Privilegium d.o.o. sa sjedištem u Kopačevu zajedno sa udrugom Ekotur prošle godine u jesen odlučili je pokrenuti projekt pod nazivom „Dvorišta“ i to s ciljem oživljavanja dvorišta starih baranjskih kuća. Osnovni cilj projekta je popularizacija ruralnog turizma, posebice baranjskih sela i […]

Read more

PUSTARE – PANONSKA INDUSTRIJSKA BAŠTINA U RURALNOM AMBIJENTU

sudionici design thinking panela, photo by Dražen Lazić Pustare su jedinstven primjer panonske industrijske baštine u ruralnom ambijentu. Ime su dobile po mađarskoj riječi puszta koja označava veliku ravnicu. Riječ je o specifičnim radno – društvenim zajednicama gdje su na jedom mjestu, planski i promišljeno bile locirane brojne gospodarske i socijalne funkcije. U svoje zlatno doba pustare su bile ogledni […]

Read more

RAZMJENA ISKUSTAVA ISTARSKIH I SLAVONSKIH TURISTIČKIH DJELATNIKA

    izvor: www.istriasun.com Predstojeći vikend će četrdesetak dionika ruralnog turizma iz Istre boraviti u Osijeku iBaranji. Istra je najuspješnija hrvatska turistička priča. Nakon što je turistički razvijenazapadna, a potom i istočna obala Istre, prije dvadesetak godina prionulo se poslu brendiranjaunutrašnjosti – Zelene Istre kao turističke destinacije. Danas u unutrašnjosti Istre ima preko200 agroturističkih punktova. Na taj način je po prvi puta […]

Read more

FRANKOFONIJA U ZNAKU CRAFT PIVA I GASTRONOMIJE

U sklopu obilježavanja Međunarodnih dana frankofonije Francuska alijansa Osijek pripremila je niz manifestacija.  Udruga se prvi put spominje 1897. godine u dnevnom listu na njemačkom jeziku «Die Drau», kad je grupa uglednih osječana osnovala Francuski klub. Kao takav, osječki Francuski klub je najstarije društvo francusko-hrvatskog prijateljstva u Hrvatskoj.  Tijekom Frankofonije 2017, Francuska alijansa proslavlja 120. obljetnicu utemeljenja udruge i svog djelovanja u Osijeku […]

Read more

VINSKI HEDONIZAM NA OBALAMA DUNAVA I OBRONCIMA FRUŠKE GORE II

G.E.T. KONFERENCIJA O VINSKOM TURIZMU  U Ilok sam se prvenstveno uputio zbog konferencije o vinskom turizmu u organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T. (gastronomija-enologija-turizam) koja se bavi promicanjem eno-gastronomije i razvojem eno-gastro turizma te je, pod zajedničkim nazivnikom Centar za razvoj eno-gastro turizma, s tim ciljevima pokrenula nekoliko projekata. Neki od tih projekata su i Bijeli grozd, te Kategorizacija vinarija.  Navedeni projekti potaknuti su spoznajom da turistima nije […]

Read more

ENO EXPERT AKADEMIJA U VINARIJI SVIJETLI DVORI

U posjet vinariji Svijetli dvori u vlasništvu bračnog para Olivera Novačkog i Julijane Seleši Novački u Karancu krenuo sam zajedno sa majstorom kotliča i  čuvenim pučkim kuharom Josipom Delačem. Josip mi je rekao da “ide pomiriti sa Oliverom“, a meni je bilo izuzetno drago što ću biti svjedok tome mirenju. Vrlo brzo mi je bilo jasno da je jedini razlog zbog kojeg su se posvađali bio taj da imaju priliku za mirenje. Zajedno sa  Oliverom, Josip je nedavno boravio na međunarodnom […]

Read more
1 18 19 20