portal za užitak življenja
Popularna osječka food bloggerica i nutricionistica Andrea Krivak Geeketa organizirala je zanimljiv i koristan event pod nazivom Vikend zdrave prehrane u suradnji sa trgovinom Voće i povrće Filakov. Event je počeo u subotu prijepodne, u 10 sati, a imali smo priliku kušati čitav niz zanimljivih gastro poslastica made by Geeketa: kruh sa bananom i konopljinim brašnom, muffini sa buternut tikvom, […]
Read morePrijestolnica Bavarske, München kao što svi znaju ima najveću pučku feštu na svijetu – Oktoberfest, a glavni grad Slavonije & Baranje, Osijek ima čak dva Oktoberfesta. Nakon Malog Oktoberfesta koji se zbio 8. listopada u Sunčanoj ulici uslijedio je Oktoberfest u organizaciji Fabrique beer & grilla koji traje od 9. do 22. listopada. Fabrique beer & grill otvoren je 2016. […]
Read morewritten by Mario Jukićphoto by Damir Jakopiček Baranja je majka vina, a Zmajevac je vinska prijestolnica Baranje. Sa svojih dvadesetak gatora u kojima se njeguju sjajna vina, nanizanih u dva surduka, katoličkom i reformatorskom i u Ružinoj ulici i vinotekom u kojoj su izložena sva vina baranjskog vinogorja definitivno je zaslužio tu laskavu titulu. Osim tradicionalnih manifestacija poput Vinceške i […]
Read more17. rujna s početkom u 12.00 u osječkom HOKUS OKUSU – čaroliji okusa održala se bitka gastro bloggera. Andrea Krivak – Geeketa, Ivan Dumančić Dumba i Igor – moderna kuhinja natjecali su se u tome tko će pripremiti ukusniju deliciju. Svaki natjecatelja je pripremao hranu prema svom receptu. Prilikom pripreme hrane food bloggeri su imali priliku koristiti sve namirnice, začine […]
Read more13. i 14. rujna u Vinkovcima se održavao 7. turistički forum kontinentalnog turizma. Ove godine naglasak je bio na gastronomiji kao turističkome proizvodu Hrvatske. Budući da je valorizacija enogastronomije kao turističkoga resursa u fokusu moga interesa jednostavno nisam mogao propustiti ovaj forum. Forum se održavao tijekom Vinkovačkih jeseni, te su svi sudionici osjetili taj hype koji grad obuzme dok traje […]
Read moreOd 7. do 10. rujna održavalo se treće izdanje FRA MA FU festivala. Navedeni festival posvećen je reporterima i reportaži kao novinarskoj formi. Organizator festivala je SINKO institut iz Virovitice i ogranak Hrvatskog novinarskog društva Virovitičko – podravske županije. Jedinstveni je to festival s naglaskom na reportažu i novinarstvo, ali sa velikim primjesama stripa, umjetnosti, gastronomije i glazbe. Ta četiri […]
Read moreDUNAV ART FESTIVAL nova je manifestacija sa originalnim konceptom koji spaja glazbu enologiju i gastronomiju. Trodnevni festival održan je na prijelazu lipnja u srpanj na tri lokacije u hrvatskom Podunavlju – Vukovaru, Erdutu i Kopačevu i terminski se poklapa sa Međunarodnim danom Dunava koji se obilježava 28. lipnja. U Vukovaru je naglasak bio na klasičnoj glazbi, u Erdutu na fuziji […]
Read moreSve je veći broj homebrew i craft beer manifestacija, no jedna s najdužom tradicijom je definitivno POŽEŠKA KRIGLA koja ide dva puta godišnje (ljeto i zima) i već je došla do sedmoga izdanja. Nekada je to bio spontani tulum nekolicine pivarskih zanesenjaka, a sada već ima tendencije masovnoga okupljanja. Broj ulaznica je limitiran na 500 i sve su rasprodane znatno […]
Read morephoto by Milica Ristić Prije samih vinskih svečanosti posjetio sam u društvu vrhunskog kuhara i gastronomskog znalca, člana asocijacije chefova Srbije i predsjednika udruge za njegovanje tradicionalnog kulinarstva Radovana Subina obližnju vinariju Zvonko Bogdan, a nakon toga imao sam prilku kušati sva (ili barem većinu) vina Subotičko – horgoške pješčare na jednom […]
Read morephoto by Ivan Fiala U nedjelju, 21. svibnja, točno u podne održalo se prvo natjecanje u jedenju Monster Blaine Tortilje (MBT) u osječkom Hokusu Okusu “Čaroliji Okusa” photo by Ivan Fiala Monster Blaine Tortilja teška je jedan kilogram i sadrži 400 grama pilećih mišića. Moja reporterska malenkost osvojila je treće mjesto na natjecanju pojevši Monster Blaine Tortilju za 8 minuta. Jednostavno nisam mogao […]
Read more