GOURMET COOKING SHOW U MUZEJU OKUSA

Osječki restoran Muzej okusa bioje poprište zanimljivog gastro događaja koji je na jednom mjestu okupio kuhare ovjenčane michelinovim zvjezdicama, chefove najpoznatijih slavonskih restorana,direktore turističkih zajednica s istoka Hrvatske, gastro bloggere,ugostitelje… Prvu radionicu pod nazivom „Tapasčapas“ – interpretacija tradicije i tapas na slavonski način vodili su Ivan Đukić, chef restorana Lipov hlad, predsjednik udruge kuhara Osječko baranjskežupanije i nacionalni reprezentativac u […]

Read more

RIBARSKA KUĆA LUKAČ – GASTRO OAZA PODNO VINORODNIH OBRONAKA PAPUKA

Baš kao što je i Zmajevac vinska prijestolnica Baranje, tako se bez ustručavanja može reći da je Kutjevo vinska prijestolnica Slavonije. Dobro vino sljubljuje se sa dobrom hranom, a u toj priči neprocjenjivu ulogu imaju restorani koji se nalazi tik uz neko vinogorje, ili još bolje u samom vinogorju. Na području grada Kutjeva nalaze se tri restorana koja posjetiteljima nastoje […]

Read more

PIZZA GRILL CAFFE HAMBY – KOŠKANSKE SOČNE PLJESKAVICE

Smješten u selu Koška, na Podravskoj magistrali, na cesti koja povezuje Osijek s Našicama Pizza grill Hamby mjesto je na kojem se definitivno može ukusno prezalogajiti. Koška se nalazi u slavonskoj ravnici, ali kad se ide iz Koške u pravcu Našica već se naziru obronci slavonskih planina Krndije i Papuka. Hamby je vlasništvu koškanske obitelji Ljulj  čiji je core business […]

Read more

OKRŠAJ LJUTOMANA NA PAPRIKA FESTU U LUGU

Lug je selo na obodu Kopačkoga rita i iz Luga vodi jedan od tri cestovna pravca prema samom Parku prirode. Nekad davno je kroz Lug protjecao Dunav, no danas je nadaleko poznat ne po ribarstvu kao obližnje Kopačevo već po povrtlarstvu – proizvodnji mljevene začinske paprike, tog baranjskog crvenog zlata. Paprika fest je manifestacija koja se tradicionalno održava povodom dana […]

Read more

BARANJSKA UŽ’NA – PUTOVANJE NEPCIMA KROZ RAVNIČARSKU BARANJU

Sve je u Baranji u znaku trojstva. Već kada pogledamo na geografsku kartu može se primijetiti da je Baranja jedan trokut čija je jedna kateta, ona koja se proteže uz rijeku Dravu naslonjena na užu Hrvatsku (Slavoniju), druga koja se proteže uz Dunav na Srbiju (Bačku), a treća, kopnena se naslanja na Mađarsku. Stoga i Mađari ovaj manji dio Baranje […]

Read more

VINSKI/BOR MARATON U ZMAJEVCU/VÖRÖSMARTU

Nakon zagrijavanja na vinskom maratonu na vojvođanskom jezeru Palić posljednje ljetne subote ove godinu, prvu jesenju i posljednju subotu u rujnu nastupio sam na najstarijem i najvećem maratonu na ovim prostorima – vinskom maratonu u Zmajevcu. Za razliku od vinskog maratona na Paliću koji je imao sve karakteristike prave utrke i gdje je vino bilo samo dekor i okrjepa u […]

Read more

VOJVOĐANSKE ČARDE I SUBOTIČKA SECESIJA

Ovaj članak posvećen je dvjema vojvođanskim čardama, jednoj jezerskoj i jednoj riječnoj. Kao što sam već jednom naveo u svojim člancima termin „čarda“ potječe iz perzijskoga jezika i originalno je istoznačnica za nadstrešnicu na četiri noseća stupa. Čarde su se nalazile na prometnim putevima i rijekama. To su tradicionalno mjesta za odmor i okrjepu. PAPRIKA ČARDA Iako su čarde  ugostiteljski […]

Read more

VINSKI MARATON NA PALIĆU – NAJINTRIGANTNIJI VINSKI HAPPENING U VOJVODINI

Posljednje ljetne subote ove godine održano je drugo izdanje vinskog maratona na jezeru Palić kod Subotice. U sklopu vinskog maratona održane su dvije utrke: vinska utrka u formatu polumaratona i dvostruko kraća utrka uživanja dužine desetak kilometara. Na startu se našlo preko 600 sudionika iz 12 država. Osim vinskih maratonaca iz Srbije sudjelovali su i natjecatelji iz Slovenije, Hrvatske, Bosne […]

Read more

RESTORAN DALMACIJA STARIGRAD PAKLENICA – VRHUNSKI GASTRONOMSKI DOŽIVLJAJ NA KRAJNJEM SJEVERU DALMACIJE

Starigrad se nalazi na krajnjem sjeveru priobalne Dalmacije, a nazivu naselja je pridodan nastavak Paklenica kako bi ga se razlikovalo od Starog Grada na otoku Hvaru. Idealan je to spoj mora i planine jer se u njegovom neposrednom zaleđu nalazi Nacionalni park Paklenica koji je nakon Plitvičkih jezera drugi najstariji nacionalni park u Hrvatskoj. Iz kanjona Paklenice put vodi na […]

Read more

NAJAVA – VINSKI MARATON U ZMAJEVCU

Prenosimo u cijelosti priopćenje za medije voditeljice vinoteke Baranyai Julije iz Zmajevaca i organizatorice Vinskog maratona, Gabrielle Gerštmajer. Tjedan dana nakon zagrijavanja u Subotici održava se najstariji i najveći vinski maraton na ovim prostorima, vinski maraton u Zmajevcu. Dođite svi!   Ovim putem želimo najaviti manifestaciju Vinski-bor maraton u Zmajevcu, koja će se održati 29.09.2018.godine. Glavni organizatori manifestacije su KUD […]

Read more
1 63 64 65 66 67 79