U ILOKU ODRŽANA ZAVRŠNA KONFERENCIJA PROJEKTA GOURMET HRVATSKA – BRENDIRANJE HRVATSKE KAO PREPOZNATLJIVE GOURMET DESTINACIJE

Na ladanjskom imanju Principovac, u neposrednoj okolici najistočnijeg hrvatskoga grada – Iloka održana je završna konferencija projekta Gourmet Hrvatska. Neven Ivandić i Neda Telišman Košuta s instituta za turizam predstavili su projekt i brošuru pod nazivom „Hrvatska – nova gastronomska ikona Europe (strategija razvoja gastronomije, gourmeta i gastronomskog turizma Hrvatske s akcijskim planom 2019.-2022.)“. Opći ciljevi ovog projekta su povezivanje […]

Read more

KAKO SAM POSTAO VICE PRVAK CHICKEN WINGS FIGHTA

Od natjecanja u jedenju ljutog sam definitivno odustao. Prvi sam ispao na natjecanju u osječkom Fabrique beer & grillu 2017 powered by Slavonska krv i prvi sam ispao u natjecanju na Paprika festu u Lugu prošle godine powered by Volim ljuto. Doduše, prije dvije godine sam bio treći u natjecanju u izjedanju monster blaine toritilje u Hokus Okusu, ali od […]

Read more

BARANJSKI STOL NA ADVENTU U OSIJEKU

Advent u Osijeku u srijedu je 19. prosinca svim posjetiteljima ponudio jedan sjajan gastronomski event; riječ je o Baranjskom stolu koji je okupio na jednom mjestu ponajbolje baranjske restorane. Pokrovitelj manifestacije je TZ Općine Bilje i Hrvatska turistička zajednica, a svoje delicije su predstavili restorani Didin Konak, Kormoran, Baranjska kuća, i Darocz. Mjesto radnje je bio Perivoj kralja Petra Krešimira […]

Read more

EDUKATIVNO – HEDONISTIČKI PIVSKI PUB QUIZZ U KANUU

Caffe bar Kanu u Belišću ima gotovo kultni status. Otvorio ga je koncem osamdesetih najtrofejniji hrvatski (i jugoslavenski) olimpijac Matija Ljubek. Mijenjao je vlasnike, jedno vrijeme je u tom prostoru bio i knjigovodstveni ured, zatim je ponovno postao caffe bar, a nedavno ga je preuzeo renomirani ugostitelj Branko Schmidt i odlučio ponuditi gostima jednu potpuno novu ugostiteljsku koncepciju utemeljenu na […]

Read more

OKRŠAJ LJUTOMANA NA PAPRIKA FESTU U LUGU

Lug je selo na obodu Kopačkoga rita i iz Luga vodi jedan od tri cestovna pravca prema samom Parku prirode. Nekad davno je kroz Lug protjecao Dunav, no danas je nadaleko poznat ne po ribarstvu kao obližnje Kopačevo već po povrtlarstvu – proizvodnji mljevene začinske paprike, tog baranjskog crvenog zlata. Paprika fest je manifestacija koja se tradicionalno održava povodom dana […]

Read more

PRVI NAŠIČKI CRAFT BEER FESTIVAL

Već duži niz godina našički BeerGarden, smješten preko puta ulaza u gradsku bolnicu u ponudi ima čitavu paletu craft piva. Kada je ekipa iz BeerGardena odlučila da moraju imati svoje pivo kuće i kada je konačno i registrirala vlastitu pivovaru, nazvavši je Stric, te kada je počela kuhati vlastito pivo došlo je konačno vrijeme i da se u Našicama organizira […]

Read more

FESTIVAL SIRA I VINA U DVORCU NORMANN PRANDAU

      U srijedu, 30. svibnja u valpovačkom dvorcu Normann Prandau održao se festival koji je okupio najeminentnije slavonsko – baranjsko – srijemske vinare i lokalne proizvođače sira i suhomesnatih delicija.     Baranju su prezentirali vinarije Josić, Gerštmajer i obiteljski podrum Zajec iz Zmajevca, te vinarije Szabo i Svijetli dvori iz Karanca. Srijem su predstavljale vinarije TRS, Buhač […]

Read more

PIJANA ČAPLJA – DRUGO IZDANJE

    I ove godine, po drugi put zaredom, zadnji vikend u travnju Brodska udruga pivara (BUP) organizirala je homebrew & craft beer party pod nazivom Pijana čaplja. Formalno u gradu, a izvan grada i gradske vreve, idealno je to mjesto za homebrew tulum.   Mjesto zbivanja je bila Popovića šumica kod planinarskog doma Đuro Pilar na obroncima Dilj Gore. […]

Read more

SVIMA SVEGA I SVE NAOPAKO – MEMORIJALNA FIŠIJADA U ČAST GEZE GUDLINA

U nedjelju, 14. siječnja održana je peta fišijada u spomen i čast prerano i tragično preminulog osječkoga ugostitelja, zabavljača, motivatora i inovatora Geze Gudlina. Organizator je bio restoran Slavonska kuća koji je nekada Geza vodio pod mottom „Ne može gore, dođite nam opet“, a event se zbio u osječkoj staroj povijesnoj jezgri Tvrđi, u ulici Kamila Firingera, neposredno ispred Slavonske […]

Read more

GASTRO SHOW U RESTORANU RIVERSIDE

Malo ljudi je upoznato sa činjenicom da je osječki zoološki vrt najveći u cijeloj Hrvatskoj. Iako administrativno pripada gradu Osijeku, smješten je na lijevoj obali Drave, u Baranji, na zapadnom rubu naselja Tvrđavica, koje ne treba miješati sa starom osječkom gradskom jezgrom – Tvrđom. Iz zoo vrta pruža se odlična vizura na urbanu, slavonsku stranu grada, iako se on nalazi […]

Read more
1 14 15 16 17 18 19