VINCEŠKA WARM UP – OBILAZAK SJEVERNE I JUŽNE STRANE BARANJSKE PLANINE

    pogled sa beljskog vidikovca, photo by Mario Jukić Ove godine blagdan svetoga Vinka, zaštitnika mornara, staklara i naravno vinara kalendarski pada u ponedjeljak. Ako sam blagdan kalendarski ne pada na vikend, naši vinari ga imaju običaj spojiti sa najbližim vikendom, onim prije ili poslije 22. siječnja, a nerijetko spoje i dva vikenda. Budući da sam ove godine odlučio […]

Read more

OD PANONIJE DO MEDITERANA VOL.1 – BOSNA I HERCEGOVINA

Nedavno proputovanje kroz BiH, od Orašja do Gornje Prisike bila je idealna prilika za uživanje u gastronomiji ove nama susjedne, geografski vrlo bliske države. Iako geografski bliski, gastronomske kulture nam se razlikuju, što je ovo putovanje i učinilo zanimljivim. Sjeverni krak Hrvatske je naslonjen pretežno na srednjoeuropsku kulinarsku baštinu, a južni na mediteransku. Bosna i Hercegovina je jedna druga priča, […]

Read more

SVIMA SVEGA I SVE NAOPAKO – MEMORIJALNA FIŠIJADA U ČAST GEZE GUDLINA

U nedjelju, 14. siječnja održana je peta fišijada u spomen i čast prerano i tragično preminulog osječkoga ugostitelja, zabavljača, motivatora i inovatora Geze Gudlina. Organizator je bio restoran Slavonska kuća koji je nekada Geza vodio pod mottom „Ne može gore, dođite nam opet“, a event se zbio u osječkoj staroj povijesnoj jezgri Tvrđi, u ulici Kamila Firingera, neposredno ispred Slavonske […]

Read more

GASTRO SHOW U RESTORANU RIVERSIDE

Malo ljudi je upoznato sa činjenicom da je osječki zoološki vrt najveći u cijeloj Hrvatskoj. Iako administrativno pripada gradu Osijeku, smješten je na lijevoj obali Drave, u Baranji, na zapadnom rubu naselja Tvrđavica, koje ne treba miješati sa starom osječkom gradskom jezgrom – Tvrđom. Iz zoo vrta pruža se odlična vizura na urbanu, slavonsku stranu grada, iako se on nalazi […]

Read more

SLATKA STRANA ADVENTA U BARANJI

Advent u Baranji ove godine je bio geografski i vremenski disperziran s ciljem da se posjetiteljima dočara multikulturalnost Baranje. Svake adventske nedjelje manifestacija se održavala na drugom mjestu. Sve je počelo 3.12. božićnim sajmom u Petlovcu. Petlovac (njem. Blumendorf – selo cvijeća ) nalazi se izvan baranjske turističke transverzale i predstavlja neotkrivenu Baranju. U područje općine spadaju i izolirana sela […]

Read more

SJAJNI NOVITETI IZ MANUFAKTURA BARA – ZAŠTO SU VINKOVCI SVJETSKA METROPOLA? (BAREM KADA SU COCKTAILI U PITANJU)

    Nikad mi se do sada nije dogodilo da u vremenskom intervalu od dva mjeseca dva puta pišem o istoj temi. Međutim, u recentnom razdoblju dogodile su se neke sjajne nove stvari u vinkovačkom Manufaktura baru koje zaslužuju novinski članak i pripadajuću medijsku pozornost.   Istovremeno je i divno i čudno da u provinciji postoji jedan takav bar kao […]

Read more

GASTRO IDENTITET GRADA OSIJEKA – SJAJNA RADIONICA U ORGANIZACIJI TZ OSIJEK

  U utorak 5. prosinca u osječkoj ugostiteljsko – turističkoj školi zbio se sjajan event. U organizaciji TZ Osijek imali smo prilike poslušati što sveučilišni profesori sa osječkoga ekonomskog fakulteta imaju reći o enogastronomiji kao turističkom resursu. Poslušali smo i spontan, ali sjajan i iskren govor pionira baranjskoga enogastronomskog turizma Damira Josića koji je sasvim skromno naglasio da on nije […]

Read more

ČETVRTO IZDANJE MEĐUNARODNOG FESTIVALA VINA, DELICIJA I UGODNOG ŽIVLJENJA – WINEOS 2017.

    written by Mario Jukić     photo   by osijek.031.com Prvoga i drugog prosinca u osječkome Esseker centru održan je četvrti Wineos u organizaciji vinoteke Vinita iz Osijeka, te udruga Dekanter i Graševina Croatica. Samom festivalu prethodilo je ocjenjivanje sljubljivanja vina s kulenom pod nazivom Wineos trophy, koje je održano 20.11. u Hrvatskoj Gospodarskoj Komori, kao i Wineos gala […]

Read more

ŠPAJZ – ZDRAVA HRANA U TEGLICAMA

                                                               photo by Kristina Bilić U osječkoj Radićevoj ulici otvorio se nedavno zdravljak pod imenom Špajz. Špajz nije ni trgovina, ni restoran već nešto između. Nude zdravu hranu u teglicama, […]

Read more

SPORTHOUSE OSIJEK (SPORT, FOOD & RELAX) – TOTALNO DRUGAČIJI OD DRUGIH

Kako na jednom mjestu natući kalorije i odmah ih i potrošiti? Odgovor na to daje SportHouse Osijek. Naime, radi se o jedinstveno gastronomsko-sportsko-kulturnom centru koji istodobno spaja sjajnu hranu, zabavu i sport. U ponudi imaju tridesetak vrsta pizza, šest vrsta sendviča i isto toliko vrsta salata. U sklopu centra se nalazi i sportska dvorana koja se može iznajmiti zainteresiranim grupama. […]

Read more
1 74 75 76 77 78 85